吃仙人掌果的禁忌有哪些

吃仙人掌果的禁忌有哪些，有句话谁的好，就是完美人生的三大标准是健康、自由和财富，所以健康是放在第一位的，可见身体的健康对于我们来说是非常重要的。以下分享吃仙人掌果的禁忌有哪些？

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吃仙人掌果的禁忌通常会包括脾胃虚弱的人群，也需要避免过量的吃仙人掌果，同时存在过敏的人群也需要避免吃。

1、脾胃虚弱的人群：仙人掌果是属于一种性凉的食物，如果存在肠胃功能虚弱的人群，需要减少吃或者避免吃。因为在吃了以后可能会增加消化道的负担，比如出现腹胀或者腹痛以及腹泻的不良症状，会干扰到营养物质的吸收以及利用，同时也会导致身体的健康受到影响。

2、过量的吃：吃仙人掌果一般不可以过量的吃，因为当中会含有毒碱，如果过量的吃可能会导致中枢神经受到损害，容易引起中毒反应，比如出现恶心或者呕吐，也有出现幻觉或者昏迷的可能性。

3、过敏人群：每个人的体质不同，部分人群可能会存在仙人掌过敏，需要避免吃再吃了以后可能会出现过敏反应，导致皮肤出现过敏性皮疹。

容易出现红肿或者瘙痒的症状，也有出现烧灼感或者脱皮的可能性，在出现过敏症状以后，要及时的做抗过敏治疗，能够减轻产生的损害。个人体质良好的情况下，可以适当的吃仙人掌果，对身体能够起到保健的作用，可以补充微量元素和矿物质。

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仙人掌果营养成份：

1、仙人掌果富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；改善肠道消化功能。

2、仙人掌果蛋白质含量丰富，可以维持钾钠平衡；消除水肿。经常食用能够提高免疫力，调低血压，缓解贫血，有利于生长发育。

3、仙人掌果富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

4、仙人掌果中脂肪丰富，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；可以增加饱腹感，起到一定的减肥作用。

仙人掌果宜忌人群

1、仙人掌果适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的.人群，生长发育停滞的儿童。

2、仙人掌果适合高血糖，糖尿病患者食用。

3、对于过敏的人来说，是不适合吃仙人掌果的，否则会使过敏症状加重。

仙人掌果确实营养含量非常高，对于身体的帮助有很多，大家在平时生活中，可以经常选择吃一些仙人掌果，来补充营养，调理身体，食用的方法有很多，这可以根据个人的情况来选择，但是并非人人皆宜的，如果体质特殊，比较虚寒或者是过敏体质的人那么要禁吃仙人掌果。

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仙人掌果的功效与作用

1、补充营养延缓衰老

仙人掌果在成熟以后是可以直接吃的一种水果，它味道甘甜，营养丰富，能为人体补充，丰富植物纤维和大量的维生素与多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，能提高身体各器官功能，加快人体代谢，并能阻止人体内氧化反应发生，对延缓人体衰老也有一定好处。

2、清心泻火

仙人掌果是一种性质寒凉的水果，人们食用它以后能清心泻火，也能清热除烦，它能有效清除人类血液中的热毒，在平时它最适合那些热性体质和经常上火的人群食用，另外在夏天炎热天气中，人们多吃一些性质微寒的仙人掌果，还能预防中暑。

3、抗氧化

具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

4、养颜护肤

含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

食用方法

1、夏季小菜——凉拌仙人掌

材料：食用仙人掌叶200克,盐、糖、麻油适量。

做法：仙人掌洗净，用小刀去皮去刺，切成方便食用的条状，置于盐水中浸泡20分钟。取出仙人掌条，清洗干净，放入盐、糖、麻油等拌匀即可(可根据个人口味自行增减调料，如放入辣椒、醋、蒜蓉或水果等)。 [3]

2、家常小炒——滑蛋仙人掌

材料：食用仙人掌叶200克，鸡蛋2个，食用油、盐适量。

做法：仙人掌洗净去皮去刺，切小块备用。热油，鸡蛋炒至七分熟，随后放入仙人掌块炒熟，放入适量盐，翻炒均匀即可。 [3]

3、清爽果汁——仙人掌汁

材料：仙人掌果1个，蜂蜜、水适量。

做法：仙人掌果切开，取果肉。果肉与蜂蜜一起放入水中，搅匀即可。

注意事项：并不是所有种属的仙人掌都可食用，购买时要问清种类;仙人掌果头部有八角刺，取用时要小心。

食用禁忌

仙人掌果虽然特别好吃，但它在食用时也有一些禁忌，它性质微寒生活中那些寒性体质和脾胃虚寒的人都不适合吃仙人掌果，不然会让脾胃虚寒症状加重，容易引发腹痛也会让人体消化功能受损。生活中那些怀孕的女性不能吃仙人掌果，这也是它最重要的禁忌，孕妇食用它以后会对子宫产生明显刺激容易引发胎动不安。

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吃仙人掌果的注意事项

1、脾胃虚弱者少食，虚寒者忌用。

2、仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸

把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

3、并非所有仙人掌都可食用，某些野生仙人掌是不可食用的，这点在选购时应该加以注意。

4、不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

仙人掌果的吃法

1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口。

2、掰开果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。

3、可以用来炼糖和酿酒。

4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。