仙人掌果的籽能吃吗

仙人掌果的籽能吃吗，在大多数人印象中仙人掌类植物都是生长在沙漠地带，其实现在许多人家中也有种植仙人掌盆栽作为装饰，但是认识仙人掌果就没有很多了，接下来跟着小编一起来了解一下仙人掌果的籽能吃吗。

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仙人掌果的简单介绍

仙人掌果属于仙人掌植物的果实，仙人掌果的果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、黄酮类以及多糖类等。仙人掌果具有行气活血、祛湿退热以及升级的作用，仙人掌果最厉害的一点是能哦故对伤口愈合的速度加快，因为仙人掌果中有促进人体正常纤维细胞扩展再生的能力，无论是身体内部还是表皮的创伤愈合都有重要的作用。

仙人掌果实双子叶植物，在植物分类中属于仙人掌科，种类很多，大约有40多个品种。球形各不相同，刺毛长短、疏密也不一 样；花的颜色有金黄色、白色、红色等颜色。春夏季节，从球茎上开出大型长喇叭状花。球体上能长出小子球。

仙人掌果是在仙人掌上生长出来的，在人们印象里仙人掌结果像铁树开花一样难以见到，仙人掌果还是可以吃的水果。

仙人掌果刚萌发的时候是青色的，长在仙人掌上，看起来有点像老奶奶的卷发。

之后仙人掌果越来越多，也会褪去青色慢慢的变成金黄色。

仙人掌果成熟后的颜色是红色，甚至成熟过度会变成紫红色。但是正常成熟的仙人掌果都是红中带黄，看起来非常不错。

仙人掌果的成熟季节在6~10月份，果实是浆果类，少数为干果。果实的形状也有梨形、圆形、棍棒形等，果皮上有刺座或鳞片等。

仙人掌果的籽能吃吗

仙人掌总是和火龙果拿来做比较，还有果友误以为仙人掌的'果实是火龙果。其实这火龙果还真是有和仙人掌果点相似，但是并不是同一种果实。

仙人掌果的籽可以吃，并且吃起来也没有什么危害，像火龙果的籽可以吃，不过火龙果的籽比较小，而且吃起来口感不错，但是仙人掌果的籽就比较大，不建议多吃，如果是榨汁做果盘，更建议将籽剔除。

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仙人掌果的籽能吃吗

仙人掌果长相与火龙果是非常像的，一般我们在吃火龙果的时候会把它的籽都吃了，因为它的籽很小，而且咬起来就像在吃芝麻一样。而仙人掌果的籽会比火龙果的稍微有点硬。

仙人掌果在切开之后就会露出它那紫红紫红，跟奇异果一样颜色的果肉，上面也是布满着仙人掌果的籽的，就好像是看着一个火龙果一样。仙人掌果皮肉均为紫红色，味道就好像柠檬一样，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或着是做成果干。仙人掌果里有很多小籽，其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉，因为那个籽会妨碍到口感。虽然也是可以吃，但是不适宜吃太多，因为吃太多会造成不消化，容易便秘呢！