什么是"三高"？三高人群需注意哪些？

在现实生活中，人们常提起“三高”，到底"三高“指的是哪“三高”呢？现乾鑫堂网的小编给大家做简单的介绍。

什么是“三高呢”？

简单的说：“三高”即通常所说的高血压、高血脂和高血糖三种病症的总称，是现代人所说的“富贵病”，属于高发慢性非传染性疾病。在我国，“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。

高血压系指体循环系统内血压增高为主要特征，是一种常见的临床综合症。通常是以高压小于120毫米汞柱，低压小于80毫米汞柱为正常血压；高血压120-139毫米汞柱、低压80-90毫米汞柱为正常高值；而高压大或等于140毫米汞柱、低压大于或等于90毫米汞柱为高血压。常见的发病原因：1、高盐、低钾饮食，2、超重和肥胖，3、饮酒、精神紧张等

高血脂是指血中胆固醇(TC)或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿，大多没有临床症状.多是由于：缺乏锻炼、摄入油盐太多、生活压力大等因素。

高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。血糖值空腹是3.9-7.2mmol/L,非空腹是≤102mmol/L。高血糖的临床表现，常出现“三多一少”症状，即口干渴、饮水多、尿多、消瘦；可以是隐性的症状，无明显主观不适。常见的发病原因：偶然高血糖、不良生活习惯、环境、疾病、遗传等因素。

三高人群适宜吃食物:

1、芹菜

芹菜性凉，且含有丰富的矿物质和维生素，可增加肠胃蠕动，可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降，还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。

2、菜花

菜花有白和绿两种，但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高，且富含维生素和矿物质，是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇，防止血小板凝集，降低心脏病风险。

3、茄子

茄子皮中富含维生素P，可降低血脂和胆固醇，它还能增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇，对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。

4、大蒜

大蒜可降血脂、预防动脉硬化，还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用。

5、苦瓜

苦瓜性凉味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质，可调节血脂，提高人体免疫力。

6、辣椒

辣椒含有的维生素C是所有食物中最高的，它能改善机体微循环，降低毛细血管脆性，还能降低胆固醇含量。此外辣椒素可加强脂肪的新陈代谢，防止脂肪积存，具有降血脂、减肥的功效。

知识延伸：

三高人群不益吃的食物:

有专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，不注意活动，生活没有规律。

三高人群要少吃动物油及糖，奶油，不狂饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，肥肉、烟酒等

对三高患者的饮食禁忌进行分类介绍：

一、高血压

1、高血压患者忌腌制食品和肉类；烟酒。

2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。

二、高血糖

忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等

1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。

2、限制猪牛羊肉的摄入，限盐、限精制糖和刺激性的调味品，禁烟酒，少吃煎炸食品。

三、高血脂

高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。

最后建议三高人群在调节合理饮食的同时要加强锻炼，这样才能更利于身体的健康以及病症的康复。