油焖大虾怎么做啊

你知道油焖大虾怎么做吗？虾是非常有营养的水产物，因此也被做成各种风格口味的菜品端上餐桌。那么接下来小编就带大家一起来看看关于油焖大虾怎么做的内容，看完说不定还能收获满满！

油焖大虾怎么做啊1

食材配方

主料：

大虾30g

辅料：

油适量

大葱适量

姜3g

番茄酱适量

清水15g

绵白糖10g

做法：

1、大虾从冰箱取出

2、放入清水中解冻

3、另取一只锅做水

4、将水煮至沸腾

5、放入大虾

6、煮熟

7、取出

8、锅中倒油

9、放葱姜 爆香

10、放番茄酱

11、加入适量的清水

12、加入糖

13、最后放入大虾

14、淋入水淀粉

15、翻炒均匀 即可

16、盛入盘中

油焖大虾怎么做啊2

主料

虾 半斤

辅料

姜 一小块

蒜瓣 四个

白酒 适量

盐 少量

蚝油 适量

白糖 一小勺

酱油 少量

做法：

1、虾洗干净去虾须

2、姜切丝，蒜瓣拍好（因为还有其他菜需要用到，所以有点多）

3、热油锅放姜丝，蒜瓣炒香放虾炒微微变色后，放白酒炒至虾变色，放入适量水，白糖，少量酱油焖至快收汁儿，放蚝油，少量盐，翻炒均匀出锅