家常油焖大虾简单做法

你知道家常油焖大虾简单做法吗？很多人都喜欢吃虾，而虾也有成百上千种不同口味的做法，其中油焖大虾受到了很多人喜爱。小编为大家搜集和整理了家常油焖大虾简单做法的相关信息，一起来看看吧。

家常油焖大虾简单做法1

食材配方

主料：

鲜虾500g

辅料：

老姜1小块

料酒1大勺

食盐适量

生抽适量

芝麻适量

香菜适量

做法：

1、油锅加热，放入鲜虾大火炸至壳肉分离，转小火继炸后捞出滤油。

2、适量虾油下锅，爆香姜丝，放入炸好的虾。

3、加入盐及生抽调味，放料酒盖锅盖大火开煮转小火焖。

4、收汁时加入香菜及芝麻略微拌炒即可。

家常油焖大虾简单做法2

食材配方

主料：

大虾500g

辅料：

盐适量

糖适量

葱10g

姜10g

酱油适量

做法：

1、大虾洗净

2、用剪刀剪掉须

3、油锅加热,放入葱段姜丝翻炒,再放入白糖和酱油

4、最后放入大虾进行翻炒至变色即可