夏天去外面吃饭吃什么好

夏天去外面吃饭吃什么好，中国人自古以来都爱美食，品味一道美食，可以说是非常享受的，而且品尝美食也是很多人都比较向往的生活。美食的作用也很多，那么夏天去外面吃饭吃什么好？

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1、空心菜：空心菜是一种碱性食物，多吃可减少肠道的酸度，对预防人体肠道内的菌群失调有着很大的帮助，同时可洁齿，减肥，其粗纤维的含量也是高的，可促进肠道的蠕动，具有通便的功效，夏季的时候，可放上酱油凉拌，也可加入大蒜炒吃，风味独特，而又简单，其最重要的是要现做现吃，才能更好的保证其鲜味。

2、青椒：青椒似有微辣，而又似没有，用来作夏季的下酒菜是最适合不过的，虽说一年四季都可见到青椒，但是以夏季的最为好吃，口味也最为纯正，由其是对于那些容易热伤风的朋友，或者容易感染病毒的朋友来说，青椒可让你提高身体的免疫力，远离疾病。

3、西红柿：其丰富的维生素A可保护人的视图，夏天多吃的话，则可以起到抗衰老，降血压，保护心脏的好处，西红柿的吃法也是多种多样的，其酸酸甜甜的口感，更可提高你的食欲，绝对是清凉一夏的好选择。

4、丝瓜：丝瓜也是夏季上市的季节，此时丝瓜好吃，而又有营养，夏季多吃可起到一个生津止渴的作用，对预防疲劳，提高食欲也具有很大的帮助。

5、冬瓜：这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。

6、苦瓜：夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值就越高。

7、黄瓜：夏天容易出现脾胃功能失调，食物消化不良的症状，多吃黄瓜可以生津解渴、清热泻火、排毒通便。而且黄瓜还富含粗纤维、维生素B1、核黄素、维生素C、烟酸等多种营养素。

夏天去外面吃饭吃什么好2

酸辣粉

推荐酸辣粉的原因是量大品种多，口味独特，而且自己在家都能做出来。

不管是地摊上的酸辣粉还是店里卖的，价格差不多，口味也差不多，都很好吃，酸辣粉还是很受年轻人欢迎的，有一次吃酸辣粉，对面是一对60多岁的爷爷奶奶，两人吃得特别开心，而且那位爷爷还一直给奶奶夹肉吃，把自己碗里的肉给奶奶吃，很温馨，那次我知道了，原来这些看似有一些垃圾的美食，老年人也很爱吃，确实是好吃，还赶潮流。

夜市火了，每天晚上营业到半夜，你想吃美食，随时可以吃到，里面的食材都很新鲜，不用担心健康问题，现在所有做小吃和餐饮的，对健康这一块都很注重，毕竟还是疫情期间，安全第一。

这一碗酸辣粉12块钱，太好吃了，每次出去吃饭，跟朋友都要一人一大碗，最后还得喝几口麻辣的汤，过瘾，周末出去约会，不管是男朋友还是女朋友，酸辣粉首推，当然了，还可以买个二人份一起吃，很浪漫的。

麻辣串

推荐麻辣串的理由特别简单，吃起来特别酷，边蘸着酱料边吃特别过瘾，一个人20块钱基本上就吃饱了，最后再来俩烧饼，我感觉比吃麻辣烫过瘾，跟吃烧烤一样，强烈推荐。

这样的串串在济南的各大夜市、地摊或者饭店都有，几块钱一串，素菜的1块钱，肉类的2块钱起步，还算可以，边走边吃超爽。

麻辣火锅

火锅开始是四川人湖南人和重庆人的最爱，人家那边天生就是吃辣的，但是那边的女孩子都长得很水灵，所以皮肤好不好跟吃辣没关系，跟自己的身体素质有关系。

周六去济南的宽厚里或者步行街，来到一家火锅店，来一份麻辣口味的火锅，边吃边聊，放下工作的琐事，全身心放松。

吃完了美味的麻辣火锅，要提醒各位小主，记得多喝几杯红茶或者绿茶，可以将里面的油脂排除，而且肠胃不会受伤，不建议吃冷饮，冷热辣混合在一起，容易肚子疼。

夏天去外面吃饭吃什么好3

夏天吃什么好

1、多吃含水量多的瓜类蔬菜

夏天的温度高，所以人体的水分流失也比较快，在夏天这个季节，我们需要时刻注意补充水分。所以第一推荐的食物是冬瓜，冬瓜的含水量高达96%是所有蔬菜之首，其他的有苦瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜等。也是说吃了500克的瓜菜，就等于给身体补充了450毫升的水。

2、多吃清热去湿的凉性蔬菜

夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。

3、多吃解火败毒苦味蔬菜

有科学研究，苦味的食物中含有维生素、氨基酸、和微量元素。对解暑、消炎、抗疲劳、提神醒脑都有多种的医疗、保健功能。现代的营养家也认为，苦味食物可以促进胃酸的分泌，从而增进食欲。夏天常见的苦味食物有苦瓜、蒲公英和苦菜等。

4、多吃抗炎杀菌的蔬菜

夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是 肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。

其中，作用最突出的是大蒜。近年研究查明，大蒜的.有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性，为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能，最好生食。

夏季10大养生蔬菜

1、苦瓜

苦瓜在夏天吃是非常好清热下火菜。苦瓜具有降温防暑的功效，对排毒的效果也非常好。另外苦瓜中还含有维生素C，能够提升人体的免疫力，而且还能美容养颜哦。

2、黄瓜

很多人都知道黄瓜有美白的功效，黄瓜还含有粗纤维、维生素b1、核黄素、烟酸、维生素c等多种维生素，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外，黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的。

3、番茄

番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素c，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。

4、茄子

这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素b。常吃茄子(连皮) 对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。

5、芹菜

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素b、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。

6、生菜

生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一，无论是韩国烤肉，还是中式火锅，都会经常见到生菜的影子，除了口感比较好之外，生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用，生菜含热量低，所以，减肥的人们可以选择生菜哦。

7、芦笋

芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命a，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季，弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。

8、胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

9、山药

山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

10、绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。