芒果没放熟反而烂了是为什么

芒果没放熟反而烂了是为什么，芒果是非常好吃的水果，富含多种维生素，生活中可能因为没熟的芒果比较酸，所以大多数人更喜欢将它放到熟透再吃，下面来了解一下芒果没放熟反而烂了是为什么。

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一、网购芒果没熟坏了的原因：

芒果在青的时候，就不能完全的将它捂起来，捂起来就不能呼吸了，水分散发不出去，就会导致芒果变质。

贵妃芒，这是很常见的一种芒果了，皮的颜色是有很多种的，而且它的皮是比较薄的，在没有成熟的时候，果肉是很坚硬的，如果在运输或者是保存的过程中，出现了碰撞或者是磕坏的情况，那外皮就很容易破损，会出现伤口，有伤口了，自然细菌就很容易进去，会污染到果肉的，然后就烂了、变质了。

贵妃芒一般是在3月份就会成熟上市，不过它最好吃的季节是在4月份，4月份的芒果口感那叫真的好，这个季节是批量上市的，价格也比较便宜，4月份吃芒果的最佳季节。

二、怎么判断青芒果熟了：

主要从以下4个方面来看：

1、看颜色

青芒果虽然这种品种的颜色是青色的，不过它成熟的时候，颜色还是有变化的，会青中带黄或者是带红。芒果的成熟度越高，颜色变化就越明显。

2、用手摸

成熟的青芒摸的时候是软的，整个芒果都是松软状态，如果只是局部软了，蒂部还是硬的，那就表示这个芒果没有完全成熟。

3、闻味道

芒果成熟的时候，是会散发出一种清香的味道，这种香味很淡，一闻着就很有食欲的感觉。

4、看果蒂

没成熟的青芒果，果蒂的一端会很平坦，成熟之后，果肉会很丰满，果蒂也会微微的凸起。

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芒果什么程度算熟

芒果符合以下标准特征就算成熟：

1、看软硬

按压表皮可感受果肉有下陷变软，则为成熟，反之较硬的则是未熟。手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果，而果过硬或过软都说明质量不佳。

2、看颜色

部分品种的绿色芒果成熟后皮色会是橙黄色，未熟时是青绿色。而切开芒果，果核是硬的，果肉是黄色，为熟果，若果核是软的'，果肉为白色或绿色则未熟。

3、水中测试

将芒果放入水中测试，沉下去的说明熟了，浮在表面的则是没熟。

4、闻味道

闻闻芒果，带有芒果酸甜果香味的就熟了，而带有青涩味或无味的则是没熟。

如何判断芒果有没有催熟

催熟的芒果和树上熟的芒果相比会有以下区别：

1、看颜色

自然成熟的芒果，颜色不十分均匀，而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。

2、闻香味

自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的芒果则相反，闻着味淡或有异味。

3、看软硬

自然成熟的芒果有硬度、有弹性，但催熟的芒果整体较软。

4、看身形

通常情况下，催熟的芒果其身形不够饱满，仔细观察会发现芒果身形有点扁，而树上熟的芒果由于采摘时间比较晚，芒果头部会比较圆润饱满。

5、看食用感受

催熟的芒果在吃的时候水分不多、糖分不够、还有用手直接撕开果皮时，会感觉到果皮紧紧粘着果肉，很难成块撕开，特别是吃完芒果后，会感觉到口腔有种不适感，嘴角会发痒，而且很容易上火，而树上熟的芒果，汁水丰富，甜度较高，果皮容易与果肉分开，加上其成熟度高的话内部致敏成分也较少，食用后不容易发生过敏现象以及其他身体不适症状。

6、看粉层

不管是什么品种的树熟芒都有个统一的特征：在果皮表面有一层灰白色的粉层，果农称为蜡粉，而催熟的芒果使用乙烯利涂抹在芒果表皮层，短时间内快速催熟芒果，就没有此粉层。

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熟芒果怎么保存时间长

芒果的保存的方法是非常的多，但是我们要知道是不能够永久的保存的，只能够是暂时的保存的，第一种方法就是用保鲜袋保存好了，放入到冰箱里面进行冷藏保存。第二个方法就是将芒果放在避开阴凉的地方，这样是可以保存好几天。

芒果吃不完怎么保存

芒果是一种热带水果，我们最好就是放在避光和阴凉的地方进行保存，如果是要放入冰箱里面的话，我们就是可以放在温度比较高的蔬果槽里面，但是这样保存的方法是不要超过2天。

我们很多时候买回来的热带水果都还没有成熟，像颜色发青的水分，这些水果的耐寒性就是会更差，所以我们最好是放入冰箱里面否则，可能就是不能够正常的熟了，而且还是会腐烂不能食用。而且从冰箱里面取出来之后，我们尽可能是快速的吃了，常温的条件下就是会容易变质。

保存芒果的注意事项

1、对于多数水果来说，都是不能够存放很长时间的，所以我们在存放的期间就是要尽可能的吃完水果了，如果放的时间超过的存放的时间就是不要吃了。

2、我们是可以在芒果的旁边放上几包防腐剂，这样也是可以保存好几天的。

3、我们是要用包装型的防腐剂，一定是要注意不要将防腐剂撒向水果，因为我们撒了就是不能吃了。

4、如果是要用纸箱保存的话，就是要放在干燥的地方。

判断芒果是否熟方法一：看一下形状，看果蒂

对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。

看一下果蒂。果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。

芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

判断芒果是否熟方法二：闻味道是最准确的判断方法。

闻一闻芒果蒂。如果你闻到了一股类似麝香味的浓郁果香，那么这个芒果已经成熟了。如果你没有闻到任何香味，这个芒果很可能还没有熟。

不要吃酸的或者有酒精味道的芒果。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味，这说明芒果熟过了，并开始腐烂了。