很多人不喜欢吃的苦瓜，竟然也是抗癌圣药！

苦瓜别名:凉瓜、锦荔枝、癞葡萄、癞瓜。苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状5-7深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过2厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。中国各地均有栽培。明代以前医书没有记载苦瓜，明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。

大家平常应该都吃过苦瓜吧，你们可别小看了这玩意，可能有很多人不喜欢吃苦瓜，顾名思义，因为很苦，虽然吃到嘴里虽苦，可是苦口利于心。

苦瓜是一种绿色的蔬菜，苦瓜对人体的好处很多，

一，促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；

二.防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效；从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止恶性肿瘤生长；

三.降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。美容作用苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易躁热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。

苦瓜这东西不仅有以上功效而且还能防治白内障：将苦瓜切成一片片，将苦瓜内种子挖干净，加自来水煮一小时，将苦瓜煮烂喝苦瓜水，每日服用一至两碗。可治喉痰。将煮烂冷却的苦瓜皮敷在眼皮上，苦瓜水滴在眼球内，每天治疗半小时，对白内障有一定的功效。治疗时间最好在睡觉前。

了解更多健康养生知识，请加微信：newway8，您贴身的健康顾问。