荸荠生吃还是熟吃比较好

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荸荠生吃还是熟吃比较好，荸荠又名也叫马蹄，荸荠是属于一种水生植物，通常以地下膨大的球茎作为食用，它既能够直接生吃当新鲜水果，又可以熟吃当菜，以下分享荸荠生吃还是熟吃比较好？

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最常见的吃法是生吃，很多人都会选择将其洗干净后直接吃，不仅味道好处，而且非常可口。同时还含有充足的水分，能补充人体所需要的水分。其中还有一种吃法就是煮熟后吃，煮出来后也是另外一种味道，还可以喝煮的水，是可以有效预防感冒。相信很多都会选择生吃这种方法，不仅简单而且又方便，不会带来很多的麻烦。

在此建议，还是不要生吃，还是煮熟后再吃比较好。由于荸荠生长于水田中，易感染水中常见的寄生虫，若是未能经洗净，生食易感染姜片虫病。姜片虫是人体内最大的吸虫，其排出的卵随人粪排出体外。因此为了自身健康安全，建议还是熟吃比较好，对自身健康好的一种行为。

特别是经常生吃的人，非常容易出现腹泻或是腹部疼痛出现，部分人吃马蹄后还容易出现食欲不振和消化不良的情况，因此建议不要生吃马蹄，才能减少带给人体健康上的影响。

其实马蹄不仅仅是不建议生吃，对于体寒和体虚的'人都不要吃，由于马蹄是属于寒性食物，若是吃马蹄之后会加重疾病，甚至是会带来更多的健康影响，严重是会加重疾病等后果。

温馨提醒：其实建议人们还是熟吃荸荠比较好，由于生吃是容易导致表皮附着细菌，即使是选择生吃也需要充分浸泡干净后再吃，或是用热水滚烫后再次比较好。

其实，平时若是能够熟吃更能确保身体健康，对人体的健康带来更多的好处。但是并不是所有的人都适合吃荸荠，主要是由于荸荠甘寒性滑，不易消化，如果一次生食过多，容易腹胀。特别是脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人，不宜多食。

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荸荠生吃还是熟吃好

荸荠生吃：荸荠的口味还蛮非常的，口味香甜、脆，汁液也非常丰富，一口一个荸荠吃起來不必太爽，嚼碎后的残渣能够吞掉还可以不要吃，依据本人的爱好，很多人都迷上荸荠这类清新的味儿，很喜欢直接生吃。

荸荠熟吃：荸荠也是能够加温制做成各种各样菜式的，但是很多人嫌麻烦，就非常少用荸荠来烹制菜式了。荸荠用于熬汤或是炒全是非常好的。

荸荠生吃熟吃建议：

很多人关注荸荠生吃好還是熟吃好这一问题，在这儿建议大伙儿熟吃不错，原因以下：

荸荠的生长发育自然环境跟别的的新鲜水果无法比，它长期生长发育于污泥中，而水泥土中有很多病菌和裂头蚴，这种物质非常容易存有于荸荠的外皮中，在去皮的情况下不留意还可能进到瓜瓤中，因此光削皮吃荸荠也起不上多少的功效，直接生吃不利身心健康，有的人吃多了还可能出現腹泻、腹痛的状况。但是小量直接生吃荸荠可以，很多的還是需要熟吃为宜。