芝士小龙虾的做法大全

芝士小龙虾的做法大全，相信很多人都喜欢吃龙虾，而且没有人能拒绝龙虾是美味，龙虾早就已经成为我们现在的日常生活最常见美食之一了，不仅养价值很高,而且口感很好，下面是芝士小龙虾的做法大全。

芝士小龙虾的做法大全1

蒜蓉芝士焗龙虾的做法

准备黄油适量

黄油锅里融开后加入剁好的蒜蓉，爆至出香味后加入适量生抽、鱼露拌勻。

准备足够份量的芝士碎

小青龙对半切开平铺于烤盘中，撒上少许黑胡椒与鱼露。

入烤箱中层，180度上下火烤5分钟。

出炉后再撒满芝士碎，入烤箱220度烤10分钟（或15分钟）至芝士溶化。

完美出炉

芝士小龙虾的做法大全2

芝士焗大虾（烤箱版）的做法

买适量的`虾

把虾从中间破开

撒上椒盐腌个十五分钟

在虾里填上马苏里拉奶酪

190度预热后，放入烤箱

烤个十五分钟就OK了

芝士小龙虾的做法大全3

芝士波士顿龙虾的做法

准备波士顿大龙虾一只，蒜泥适量，黄油适量，黑胡椒适量，早餐芝士两片，马苏里拉芝士适量。

首先使用牙刷把龙虾表面刷洗干净，然后在脑壳部分戳一刀放出水，再给大龙虾的屁股戳一下，会放出龙虾的排泄物。再清洗一轮，龙虾就处理好了。

Tips：使用什么刷子看个人喜好，把龙虾刷洗感觉就行。放水主要是为了给龙虾去腥。

把处理干净的龙虾放在有孔蒸盘上，放入第三层，在第二层处可放一个无孔蒸盘接汤汁。选择普通蒸模式，时间20分钟即可。

龙虾蒸制好后，泡入冰水中，然后剪开尾部，把虾肉剔出来。虾钳里的肉也要哦！

Tips：尽量保持虾壳的完整性，不然会破坏摆盘哦！

锅中放入黄油，化开后倒入蒜末爆香，再搁入切成小块的龙虾肉翻炒，翻炒均匀后撒入适量黑胡椒调味，就可出锅了。

放芝士：把虾肉码在摆好的虾壳上，盖上两片早餐芝士，然后撒上适量马苏里拉芝士。

Tips：喜欢吃芝士的可以多撒一些。

放入烤箱，温度180度，时间15分钟。

Tips：烤箱工作之前记得预热哦！大家可以观察一下烤箱，建议放在第二层和第三层，可以根据芝士的成色适量增减温度和时间。

最后撒上黑胡椒，放点苦菊摆盘就可以了。叉子一叉可以拉出长长的丝，看起来超有食欲的！

虾肉弹牙，混着黄油蒜香味，再配合芝士，一口一口又一口，简直停不下来，餐桌上的C位，妥妥的！

芝士小龙虾的做法大全4

芝士焗波士顿龙虾的做法

波士顿龙虾洗净后，对半剖开。

挑出虾肠。

烤盘铺上锡纸，摆上龙虾，放上柠檬片和对半切开的大蒜。

撒上盐，白胡椒粉调味。如果有欧芹，可以撒点欧芹碎末。

再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎，烤盘四周再放上圣女果。

烤箱预热至180度，放入龙虾。

上下火烤15~20分钟，烤到芝士带点焦黄即可。

取出烤好的芝士波士顿龙虾，装盘即可。

取出烤好的芝士波士顿龙虾，装盘即可。