车前草可以晒干保存吗

车前草可以晒干保存吗，生活中经常是能看见车前草的身影的，车前草一般在每年4-5月份的时候最新鲜，而且它有着很多我们意想不到的功效，以下分享车前草可以晒干保存吗

车前草可以晒干保存吗1

车前草如何晒干

车前草制干的做法是比较多的，可以使用机器晒干，也可以人工晒干，以人工晒干为例，具体做法如下：

1、将车前草采摘下来，挑选出枯枝烂叶。

2、清洗干净，注意车前草叶子底部的泥沙。

3、将洗净的车前草晒干。

4、选取大太阳的日子，暴晒2-3，使车前草变干即可。

小贴士：要是天气不好，那么可以将其放在火炉山或者炕上面进行烘烤，这样车前草晒干时间也是比较快的。

车前草晒干好还是不晒好

各有各的好处。

首先要知道新鲜的车前草和晒干的车前草在功效上没有很大区别，其中的有效成分并不会随着晒干而减少，只是晒干的车前草其中的水溶性维生素会相对减少，纤维素等其它物质会相对上升。

但相对于新鲜的车前草来说，晒干的车前草可以保存的时间更加长一些；其次就是新鲜的车前草洗干净做成菜食用，晒干的车前草一般用作药用。

车前草晒干可以泡水喝吗

可以。

车前草晒干之后是可以泡水喝的，将其晒干之后泡水喝，具有一定车前草具有利水通淋、清热解毒的功效，适宜体内燥热以及尿不通畅的人群进行饮用，对他们的健康具有一定好处，在生活中是比较受欢迎的。

车前草的注意事项

不宜长期吃

车前草作为一种中药材，是具有一定药性的，长期喝容易对人体肠胃造成威胁，其次就是车前草性寒，长期吃可能会加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

体寒者慎食

车前草性寒，体寒者食用会导致体内寒气增加，可能会引起腹痛腹泻等情况，从而有损于健康。

孕妇慎食

车前草是寒性的，孕妇体质较为虚弱，吃车前草很容易会导致电解质紊乱或肠胃功能紊乱，从而对胎儿和孕妇都带来不好的影响。

车前草可以晒干保存吗2

车前草怎怎么保存时间长

制干。

一般新鲜的车前草是保存不了多长时间的，很容易滋生细菌以及微生物从而导致变质，生活中要是想将车前草保存较长的时间，一般建议将其放在阳光下或者是进行烘烤制干，这样才能将车前草保存比较长的时间。

车前草是凉性还是热性

寒性。

车前草作为一种中药材，是具有一定药性的，经常被人们采摘用来治疗水肿尿少、热淋涩痛、暑湿泻痢、痰热咳嗽等症状，治疗效果比较好，车前草不适热性，也不是凉性的，而是一种寒性的中药材。

车前草什么时候挖最好

一般在每年的4-5月份采摘是最好的。

车前草就是人们常说的平车前，是车前科车前属植物的一年生或二年生草本食物，主要生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁，药用价值比较高，具有一定利尿、清热、明目、祛痰的作用。

一般每年4-5月份的时候，车前草是最鲜嫩的时候，这时候比较适合做菜以及采摘，到了6-7月份，车前草就会开花结果，这时候的车前草就老了。

车前草能治咳嗽吗

能辅助治疗。 车前草中的车前苷能促进支气管黏液的分泌，增加气管的分泌物，抑制呼吸中枢，让呼吸加深变慢，能起到止咳、祛痰、平喘的作用，而且车前草中的琉璃酸对多种细菌有一定的抑制作用，有抑菌消炎的作用，因此，车前草能辅助治疗咳嗽。

车前草可以晒干保存吗3

车前草的功效：

成分：月桃叶珊瑚甙、车前粘多糖、消旋-车前子甙、都桷子甙酸、车前子酸、琥珀酸、腺嘌呤、胆碱、脂肪油、β-谷甾醇以及β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖甙等。

性味：味甘；性寒。

归经：归肝；肾；膀胱经。

功效：生干生寒，燥湿止泻，凉血止血，清热止带，退热止痛，退肿消痔。因此，可用于治疗湿热性或血液质性疾病，湿热性腹泻、痢疾，血热性鼻出血，月经过多，牙痛，咽痛，耳痛，热性炎肿，痔疮等症状。

车前草的.作用：

1、对泌尿系统的影响作用：车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

2、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加,作图加强。

3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃疾的狗灌服车前草木提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用；对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。车前草对工作状态的胃有抑制作用,对安静状态的胃却无作用。车前草还可暂时性增加肠液分泌,对肠运动则无明显影响。

5、抗炎作用：大鼠口服车前果胶0.5g/kg或1g/kg,对由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水肿,有明显抑制作用。

6、促消化作用：车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙（plantaginin）小剂量能使家兔心跳变慢,振幅加大,血压升高,大剂量可引起心脏麻痹,血压降低。它还使呼吸变深变大而慢,促进支气管及消化道的分泌,促进肠管、子宫的运动。

车前草的食用方法：

【枸杞大枣车前草】

做法：

1.准备材料；

2.车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮；

3.大火煮到沸腾；

4.加入大枣，大火再次煮滚；

5.转文火继续煮20分钟；

6.最后加入枸杞，煮10分钟左右。

【车前草煲猪小肚】

做法：

1.把猪小肚翻转，用面粉、盐搓洗。然后用清水冲洗干净，这样可以除异味。用热水氽一下，用凉水冲冼，切条备用；

2.洗净车前草，扎成一小结。共扎成三个小结。这样方便放入锅内；

3.把猪小肚、车前草、赤小豆一起放入沙煲内；

4.加水大火煲至水滚后，用布盖住锅盖的透气孔，小火煲两个小时；

5.挑出车前草，加盐即可食用。

【车前草拌鸭肠】

做法：

1.将车前草洗净去梗留嫩叶；

2.将鸭肠用盐抓揉均匀，加碱和清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗去碱味；

3.切蒜蓉备用；

4.枸杞用温水泡5分钟备用；

5.锅内放入水烧开，将车前草烫至断生；

6.捞起过冷水；

7.再次将水烧开，然后下鸭肠烫煮2-3分钟后起锅；

8.放入凉水中冷却，然后待凉后沥干水分；

9.将车前草、鸭肠、枸杞、盐、香油、醋、鸡精、白糖、蒜蓉搅拌均匀即可。

车前草的食用注意事项：

1.车前草的作用是很好，但不宜多吃，要根据病情酌情食用。

2.车前草的属性属于寒性，所以吃的过量的话会引起腹泻，对体虚的人群很不好，长期大量的食用会对肝肾有所伤害，尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。

3.一定要根据医生的规定按规定使用。

4.凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者,慎服。