山竹壳的正确食用方法

山竹壳的正确食用方法，山竹的味道酸甜可口，非常消暑解渴，不过山竹的肉虽然好吃，大家通常吃完了山竹就会直接把壳丢掉，白白浪费掉了，不如来了解下山竹壳的正确食用方法。

山竹壳的正确食用方法1

山竹壳的正确食用方法

山竹很多人都吃过，不过人们吃山竹时只是吃山竹里面的白色果肉，他外面紫红色的外壳都会被人们直接扔掉。其实被人们扔掉的山竹壳也可以吃，而且有很高的食用价值，不过山竹壳在吃的时候有一定的方法技巧，只有正确食用山竹壳才能让它发挥好的保健功效，才能让人体吸收它含有的营养。

山竹壳怎么吃

1、山竹壳特别硬，它不能直接吃，不然会对人类肠胃造成明显伤害，所以人们在吃山竹，可是最好把山竹核晒干以后泡水喝，也可以把新鲜的山竹壳放在锅中，加清水煮制，煮好以后喝它煮出的汤汁，这样就能让人体把山竹壳中的营养很快吸收和利用。

2、山竹壳还能研成粉末后再吃，新鲜的`山竹壳很难研成粉末，最好把它风干，然后再把它掰成块状入锅炒制存性，炒好以后出锅降温再把它研成细末，在需要时直接取十到二十克放在嘴里吃下去再喝适量温开水就可以。

山竹壳的正确食用方法

1、煮水

煮水是山竹壳最正确的食用方法，人们在需要时可取2~3个山竹壳直接放在锅中加适量清水一起煮，煮开后再用小火慢慢熬，熬到锅中的水变为紫红色以后才能关火，关火后再浸泡十分钟，最后把锅中熬好的汤汁取出，降温以后就能代茶饮用。

2、煮粥

山竹壳还能用来煮粥喝，再用山竹壳煮粥时需要先把山竹核加清水一起煮，煮开后再煮半小时左右，把煮好以后的汤汁取出，余下的山竹壳去掉，不要得到的汤汁放在粥锅中加入准备好的大米，小米红豆以及红枣和枸杞等多种食材，一起加热煮开，再用小火慢慢熬，等锅中的粥熬到八成熟时加冰糖调味，再煮二十分钟左右粥就能煮好。

山竹壳的正确食用方法2

1、山竹外面的壳能直接吃吗

山竹壳不能直接吃。

山竹壳是不能直接吃的，虽然山竹壳无毒，还有多种对人体有益的营养成分，但是直接食用时，它的味道特别涩，根本无法下咽，而且直接吃山竹皮对人类的脾胃也极为不利，会出现脾胃不和的症状，因此平时大家尽量不要直接吃山竹壳。

2、山竹壳怎么吃

山竹壳能泡茶喝。 山竹壳是可以用来泡茶喝的，但是直接用开水冲泡的山竹壳，有很多营养成分不能融解到水中，最好的方法是把山竹壳放在清水中慢慢的煎制，煎好以后取出汁液当茶饮用，这样能起到良好的保健效果，可以清热去火，对人类的肝火过旺和皮肤痤疮都有良好的缓解作用。

3、山竹壳有什么功效

山竹壳是具有多种功效，它里面的含有大量的花青素，可以延缓人类衰老，可以把新鲜的山竹壳捣碎以后直接外敷在脸上，治成面膜使用，可以预防皱纹和斑的出现，另外山竹壳中还有多种维生素和矿物质，平时用它泡茶喝，可以让人体快速把这些营养成分吸收，加快身体正常代谢，能让身体免疫力明显提高。

4、温馨提示

食用山竹也有一些禁忌，因为山竹里面有很多的纤维素，在食用过多的时候会吸水膨胀，就会引起便秘。而且山竹的糖含量很高，有糖尿病以及肥胖症患者都要少吃。山竹中钾的含量很高，对于有肾病的患者也要少吃。