醋泡鸡蛋有什么功效

醋泡鸡蛋有什么功效？鸡蛋喝醋都是生活中很常见的东西，鸡蛋的吃法是有很多的，有些人会用醋来泡鸡蛋，因为这种东西有很多好处，下面分享醋泡鸡蛋有什么功效，一起来看下吧。

醋泡鸡蛋有什么功效1

1、养生功效

醋泡鸡蛋的制作方法非常的简单，只需要取180毫升老陈醋装入大口瓶中，然后将清洗干净的数个生鸡蛋放入内浸泡一周时间即可。在这段时间中鸡蛋的蛋壳会被软化只剩一层薄皮，食用的时候挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀，就成为我们平时常见的醋蛋了。这个时候取醋蛋26-34毫升，然后再放入适量的蜂蜜以及适当的温开水调匀可服用。服用的方法也很简单，早晨空腹服下每日1次即可。

有研究发现，在平时生活中适当的多吃些醋泡鸡蛋，具有很好的养生功效。鸡蛋中的营养价值非常高，而醋自古以来就具有很好的杀菌、养生功效，两者同时食用具有养生保健以及延年益寿的功效。

2、美容功效

醋泡鸡蛋的好处除了具有养生之外，同时它还具有非常有效的美容养颜的功效，尤其是祛痘的功效更是一流。将鸡蛋皮完全融化后再用鸡蛋与醋混合的液体涂抹在痘痘上，坚持几天时间后痘痘便会很快消失，甚至痘印也能得到很好的清除。为了让祛痘的效果更加的明显，专家建议在涂抹的时候还应该检查喝醋泡鸡蛋，这样祛痘以及美容养颜的效果才会更加的明显。

尤其是一些因为痘痘有炎症的人群，在平时生活中更应该多吃些醋泡鸡蛋，除此之外脸部长有痤疮的患者也可以在平时生活中多吃些醋泡鸡蛋。但是不要过量食用，以免损害胃黏膜。

3、排毒功效

在平时生活中适量的多喝些醋泡鸡蛋还具有非常有效的排毒功效，很多人都发现，在食用醋泡鸡蛋一段时间后大便是绿色的。甚至还有些人的大便中会有带血的情况出现，对于这些情况都是排毒的正常现象，因此不需要过分的担心。但如果大便带血的情况比较严重的话，这个时候应该停止使用。之所以会出现这些情况是因为清理肠道时各种毒素排出所致，而最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致。

出现大便带血的情况时只要停一段时间即可，如果觉得醋泡鸡蛋难喝的话这个时候你可以先开始试着喝醋，但是这样排毒的效果会显得比较慢。肠道排毒也是醋泡鸡蛋的功效，感觉肠胃不适的人群可以试用这种排毒方法。

4、柔嫩皮肤

经常适量的食用醋泡鸡蛋，对皮肤还具有非常好的保养功效，有研究发现，醋泡鸡蛋具有柔嫩肌肤的功效。将新鲜鸡蛋1只放入9度200~240毫升的醋中，最后食用的时候放入适量的蜂蜜或者是糖，这样不仅可以有效的稀释酸味同时还更具有保养皮肤的功效。

这些醋泡鸡蛋的功效在平时生活中都是非常常见的'，因此专家特别提醒，女性朋友在平时生活中应该多吃，不仅可以养生保健，同时美容养颜也非常有效。

醋泡蛋的做法

1、先准备好一个新鲜的鸡蛋，准备不能低于8度的米醋

2、鸡蛋放入2两米醋中浸泡2天时间，浸泡至鸡蛋壳变软

3、然后用筷子将鸡蛋膜扎破之后，然后蛋液流出后搅拌均匀

4、再腌制1天，每天早晨挖2勺，再放入蜂蜜，倒入温水搅拌均匀

5、搅拌均匀之后直接空腹喝就可以了。

贴心提示：

1、一定要用浓度高的米醋，这样才能够让蛋壳软滑，否则蛋壳不仅不容易软滑，而且蛋黄还容易溶解。

2、要使用新鲜的鸡蛋，建议土鸡蛋，浸泡的时候要清洗干净。

3、如果不爱吃酸，可以多放入一些蜂蜜和温水，这样会酸甜可口。

4、如果是夏天吃，可以直接放入冰箱冷藏以免变质。

如果想预防和治疗骨质疏松，可以直接将1，2个新鲜的鸡蛋磕入醋中，再倒入水煮熟后直接吃蛋喝汤，一次吃完就可以缓解骨质疏松了。

醋泡鸡蛋有什么功效2

米醋泡鸡蛋能减肥吗

米醋泡鸡蛋能减肥，米醋泡鸡蛋可以促进身体代谢，加快毒素的排出来减肥。

醋可以促进糖和蛋白质的代谢，有防肥胖的作用。醋还能够帮助消化，促进钙、磷在肠道吸收。而且，用醋泡过的鸡蛋，鸡蛋分子产生断裂，从而释放出大量的卵磷脂、胆碱、生物素等物质，醋化之后的鸡蛋这些物质非常容易被人体吸收。

醋泡鸡蛋有什么好处

祛斑

醋泡鸡蛋可以祛斑，是因为蛋清具有滋润、养阴的保健功效，醋为酸性，有一定的腐蚀、剥脱作用。醋泡蛋清液去斑，其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果，从而可以有效去除脸部黑色素，同时加入蛋清，对醋的刺激性起到缓冲和稀释，防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。

抗衰老

坚持食用醋泡鸡蛋，可以有效使皮肤变得细嫩、光滑，这是因为鸡蛋壳中含有丰富的钙质，用醋浸泡过鸡蛋壳后会使鸡蛋壳中的钙质以胶质的形式溶解在醋液内，这种钙质可以使人体保持碱性体质，从而有助于提高人体内细胞的活性、防止皮肤老化，最终达到抗衰老的效果。

排毒养颜

喝醋泡鸡蛋可以有效地达到排毒养颜的效果，因为人体要有均衡营养的摄入才可以保证细胞的健康新陈代谢，但是由于现代人摄取了过多的蛋白质、糖、脂肪、水、维生素以及矿物质会给身体造成严重的负担，因此需要酶促进体内新陈代谢，排出体内毒素，而醋泡鸡蛋可以促进体内新城代谢的原因则是蛋壳经醋泡后形成溶解与水的醋酸钙，钙是骨骼的重要原料。

减肥

常使用醋泡鸡蛋可以达到减肥的效果，这是因为生鸡蛋蛋清中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胃肠道对事物蛋白的吸收，因此可使用醋泡鸡蛋达到减肥目的，但是在使用醋泡鸡蛋减肥时，切忌在空腹的情况下饮用醋泡蛋。

醋泡鸡蛋的做法

1、选择一枚鸡蛋，然后洗净鸡蛋蛋壳上的脏东西，将鸡蛋洗净后，用干毛巾或者纸巾将鸡蛋壳上的水渍擦干，因为在整个醋泡鸡蛋中不能有任何的水渍。

2、准备一个玻璃容器，该玻璃容器瓶口需要较大，并且该玻璃容器还可以用瓶盖密封。

3、将洗净的鸡蛋放入准备好的玻璃，然后倒入适量的白醋，白醋的量以淹没鸡蛋为准，然后密封一周。

4、一周后将玻璃容器打开，这时候鸡蛋壳已经被软化，鸡蛋变成软软膨胀气球，如果是用作饮用的醋蛋液则用筷子将鸡蛋捅破，将鸡蛋内膜用筷子夹出；如果是用来外敷则倒掉容器中的醋，然后将鸡蛋拿出，小心的将鸡蛋内膜撕破，取出鸡蛋中的蛋清倒入玻璃容器中，扔去蛋黄和鸡蛋内膜即可。

5、是用作饮用的醋蛋液，则需要将鸡蛋和浸泡鸡蛋的醋液均匀搅拌，然后盖上盖子，密封24小时候方可饮用。