抗癌食物排行榜

抗癌食物排行榜，癌症已经成为威胁人类健康的一大杀手，目前我们是“谈癌色变”。但大家不知道是，生活中的日常食物却有着防癌抗癌的作用。下面分享抗癌食物排行榜，快来看看吧。

抗癌食物排行榜1

1：红薯

在抗癌食物中，我们生活中最常见，最不起眼的红薯在排行榜中脱颖而出，排居榜首，红薯不仅有抗癌作用，还具有天然的保健及药用价值，中医认为，红薯对补虚、益气、健脾有非常好的功效，对于乳痛有显著的效果，方法是将红薯去皮，打烂外敷，2-3小时更换一次，效果明显。

红薯对便秘特别有效，平时多吃红薯，还可以抗癌，可保持皮肤细腻，延缓衰老。

2：芦笋

芦笋的抗癌作用仅次于红薯，芦笋中富含叶酸，核酸，这些都与细胞的功能有关，因此，芦笋具有抗癌特性。

3：胡萝卜

胡罗卜是生活中再熟悉不过的一种食材，胡萝卜中的胡萝卜素可在人体中转化为维生素A，维生素就具有抗癌作用，常吃胡萝卜不仅能防癌还能抗癌。

4：花菜

花菜中含有萝卜子素，能使致癌物失活，尤其是具有乳 腺癌家族史的女性，多吃花菜可以预防胃癌、乳 腺癌，花菜中的纤维素和微量元素较多，均具有防癌作用。另外，美国研究发现，花菜还可以预防前列腺癌。

5：菌类

菌类中含有葡萄糖苷酶，可加强机体的抗癌作用，菌中的多糖，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。

6：柚子柑橘

天然的补钙食品是柚子，每100克柚子含钙高达519毫克，因此，经常食用柚子可有效的预防大肠癌的发生。

柑橘，存在着一种很强的抗癌物质——诺米林，可以分解致癌化学物质，降低毒性，抑制癌细胞的生长，对防御胃癌的发生显著。

7：番茄

番茄具有独特的抗氧化能力，能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳 腺癌等的发病危险。常吃番茄对皮肤美白滋养的效果明显。

抗癌食物排行榜2

1、南瓜：

含极丰富的维生素A、维生素C，还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。

2、豆类及豆制品：

在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。

3、大蒜：

实验证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的`吞噬功能。

4、苦瓜：

苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。

5、蘑菇：

营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。

6、绿茶：

据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。

7、萝卜及胡萝卜：

含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，所以它们具有极好的防癌作用。