百香果作用及禁忌

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百香果作用及禁忌。百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健等作用。有好处也有禁忌，比如会对人类胃肠黏膜产生一定伤害，如果胃肠黏膜受损严重就容易让胃溃疡和十二指肠溃疡高发。想了解更多百香果作用及禁忌，请看下文。

百香果作用及禁忌1

百香果的作用及禁忌有哪些？4点要特别注意

百香果，由于其功效颇多，再加上口感又好，所以深受年轻人的喜爱，尤其是女性。那么，百香果具体是有哪些功效你知道吗？食用百香果又有什么需要注意的？

　　百香果有什么作用？

首先，百香果有清肠胃的效果，这主要是因为百香果当中的纤维含量是比较多的，这些纤维可以帮助我们吸收体内的有害物质，并将这些毒素排出，让肠胃更健康。

然后，百香果还能够保护视力，这主要取决于它当中的一种维生素A成分，这种维生素是构成视觉细胞感光部分中的重要组成成分，如果人体缺乏这种维生素，眼睛的光敏感度就会出现问题，导致视力下降等问题。

其次，百香果还有助于减肥，因为它当中的果胶含量很高，食用后，可以增加饱腹感，并减少多余热量的摄入，不仅如此，里面的某些成分，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。

再者，百香果还能延缓衰老，因为它当中含有大量的维生素c，有很好的抗氧化能力，还能抑制酪氨酸酶的形成，从而达到延缓衰老的效果。

最后，百香果还有促进骨骼生长的作用，因为百香果当中的钙元素含量也是比较高的。

从上文我们可以知道，百香果确实是有很多的功效，适当的使用，确实也可以给人带来很多的好处，难怪它会这么受欢迎。但是这里需要提醒大家的是，百香果虽然好，但是食用的时候也是有很多讲究的，不然不仅起不到功效，还有可能引起身体不适。

　　食用百香果需要注意哪些？

第一、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。

第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。

第三、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。

第四、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。

　　温馨提醒：百香果虽然功效多，但是想要让百香果起到最佳的效果，上述提到的这些注意事项，大家一定要了解清楚，不然最后很可能适得其反。

百香果作用及禁忌2

　　百香果的功效和作用

在日常生活中，百香果是很有营养价值的一种果类食物。在生活中，不知道大家知不知道它叫什么。但是百香果的.食用功效与作用可是很多的，比如：排毒养颜、消炎等功效。那百香果的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看百香果的吃法有哪些吧。

　　百香果的功效与作用

　　1、深度清理机理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

　　2、排毒养颜机理

净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

　　3、消炎

百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。

　　4、镇静作用

印第安人认为西番莲是最好的镇定剂。

　　5、提高免疫力、延缓衰老

番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。

　　百香果的营养价值

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

1、据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

2、百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。

3、百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

4、百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。

5、香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

　　百香果的吃法

1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

百香果出产在中国南方热带地区，是一种具有浓郁果香的高营养水果这种水果的外形与鸡蛋十分相似，在有些地区人们也喜欢称它为鸡蛋果，这种水果中的果肉细腻，而且还有大量果汁，人们使用它能吸收丰富维生素和矿物质，并能加快身体内毒素代谢。但百香果也有一定副作用，而且有些人不适合吃百香果，他们吃了百香果以后身体会出现多种不适。