黑米粥有哪些功效与作用

黑米粥有哪些功效与作用，在日常生活中，很多朋友都很喜欢喝粥，喝粥对身体有特别多的好处，黑米粥就是比较常见的一种，下面小编就来分享一下黑米粥有哪些功效与作用，快来看看吧！

黑米粥有哪些功效与作用1

1、黑米粥强身健体的作用

黑米粥中的含大量的蛋白质以及脂肪，另外人体所需要的钙、镁、铁等微量原素的含量也很高，可以满足人体多器官营养的需要，在人们食用之后能起到强身健体的功效。

2、黑米粥肯乌发生发的作用

黑米粥所使用黑米，在古代时就是皇家的御用之物，它不但可以益气补肾，更具使人白发变黑，和减少白发出现的作用。

3、黑米粥可以增加血管的韧性

黑米粥中含大量的黄酮类物质中，这种物质是维持人体血管正常的重要存在。人们在食用黑米粥之后，可以让血管的韧性增加，减少血管破裂的机率，起到止血和防止血管疾病的'作用。

4、黑米粥抗癌的作用

黑米粥中的黑米具出色的抗菌功效，而且对于人类的血压增高也一定的控制作用，再就是对于人体中癌细胞的产生和增长很出色的控制效果，食用黑米粥既可以减轻癌症的发病率，也可以控制癌症患者病情的发展。

黑米粥有哪些功效与作用2

益气补血黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。

治疗头晕可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。

增强免疫力黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

有益血管健康黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。

降血压黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效。长期食用可延年益寿。

有益心脏黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

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1、益气补血

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，可以改善人们体虚乏力、贫血失血的情况，起到益气补血的效果。

2、治疗头晕

黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效，防止人们出现头晕的情况，对心脏也有很有益处。

3、有益血管健康

黑米中含有黄酮类物质可以增加血管弹性，促进血液流通，有益于人们的血管健康。

4、增强免疫力

黑米粥中的多种营养物质可以共给人们的日常营养需求，增强人体的免疫力。

黑米粥的功效是多方面的，所以日常可以在家熬煮一些黑米粥喝，有益于人们的身体健康，但是由于利益的驱使，很多无良商家会把一些劣质米进行染色当黑米进行销售，在购买黑米时应该观察黑米的颜色和外观，闻一下黑米的味道，多做比较后然后再进行购买。