燕麦黑米粥功效

燕麦黑米粥功效， 燕麦黑米粥这种食物是大家所熟知的，燕麦跟黑米一样都是富含丰富营养物质的食物，多吃燕麦黑米粥对身体是有一定的好处的，下面就由小编带大家去解下 燕麦黑米粥功效 ，一起来看看吧。

燕麦黑米粥功效1

1、燕麦片的营养成分很高

每100克中含蛋白14克，比稻米、白面粉、苞米高于1、6～2、2倍，基本上可与牛羊肉匹敌。它带有蛋氨酸、谷氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、磷酸氢钙、精氨酸等，在其中磷酸氢钙的成分是稻米、白面粉的.二倍。含人体脂肪7克，是稻米的6～7倍，且带有不饱和脂肪的占比很大。含B族维生素10、6mg，尼克酸1mg，含钙量69mg，磷392mg，铁3、8mg，所含维生素E也高过稻米和白面粉。燕麦片带有可溶膳食纤维素，是麦子的10～15倍，每100克燕麦片释放出来的发热量与并且的生猪肉和肥牛肉同样。

2、减少胆固醇

燕麦片不但能减少人体内的总胆固醇成分和密度低蛋白成分，并且还能降血压。燕麦片绿色植物有机化学因素和黄酮类物质成分很高，他们能够 防止心脏病，在很多层面其作用和维生素E类似，且和维生素E相互产生功效。绿色植物有机化学因素和黄酮类物质还可维持血液的一切正常循环系统，避免 血管硬化，进而降低高脂肪食材造成的副作用。燕麦片带有丰富多彩的可溶解甲基纤维素，可根据清除胆固醇来维护您的心脏和血管。

3、合适许多群体

非常是吃燕麦片食品后，其所含淀粉，不容易马上溶解为糖，不会因而造成血糖升高，因而糖尿病人可安心服用。在近些年海外的一些临床实验中，燕麦片减少心脏病风险性的概率做到了30%，乃至高些。在很多我国，燕麦片也深受青睐，英国要求可在燕麦片食品标识上印“有利心脏身心健康”字眼。伦敦皇家学院科学研究证实，每晨服用一碗麦片粥，可使心脏病致死率减少60%。

燕麦黑米粥功效2

黑米的作用：

1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 元素，营养丰富；

2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；

3、黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；

4、黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；

5、黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

燕麦米的作用：

1、燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。另外.经常食用燕麦对糖尿病也有相当好的降糖、减肥的功效。

2、燕麦粥有通大便的作用。这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。很多老年人大便干结，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忱。

3、燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，同时也是补钙佳品