刚摘的无花果能直接吃吗

刚摘的无花果能直接吃吗，无花果相信大家并不陌生是一种营养丰富的水果，与其他食物搭配食用会给身体带来很多好处。那刚摘的无花果能直接吃吗？下面是我为大家整理相关信息供大家参考使用。

刚摘的无花果能直接吃吗1

刚摘的.无花果能直接吃

无花果是一种药食两用的水果，口感与香蕉非常相似，味道也非常甜美，刚摘的无花果能直接吃？新鲜无花果可以直接食用，只是带皮的口感不是很好。无花果中含有膳食纤维、碳水化合物、黏液蛋白、钾元素、氨基酸等营养成分，直接食用对身体非常有益。

除了可以直接吃外，也可以加工成干果、蜜饯、果酱、罐头，还可以入药服用。

无花果吃法

直接食用

将熟透的无花果用清水洗净，去掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉。

无花果冰糖水

1、选用不太熟透的新鲜无花果，洗净后去掉外皮，从蒂部将新鲜无花果掰开。

2、将掰开的新鲜无花果连同一起流出的汁液装入碗中，加适量冰糖和清水，上锅蒸熟即可。

百合无花果汤

1、新鲜无花果、苹果和桃子洗净切成小块，百合洗净。

2、锅中放入所有材料，加入适量清水，大火烧开，再转小火煮30分钟即可。

无花果粥

1、大米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟。

2、放入剥掉外皮的新鲜无花果，煮熟后加适量冰糖调味即可。

以上就是对刚摘的无花果能直接吃吗的介绍，剥皮吃口感更好，刚摘下的无花果最好洗净后再食用，因为刚摘的无花果比较新鲜，果蒂上面留有的白色液体具有一定的腐蚀性，大量食用后，容易引起口腔过敏。关于无花果如何直接吃，在采摘或购买无花果时应注意选择变软成熟的，因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激，引起不适。

刚摘的无花果能直接吃吗2

刚摘的无花果能直接吃吗2

1、无花果菱角薏米粥

无花果10枚，菱角60克(研末)，薏米60克，粳米100克。将粳米、无花果、薏米加水煮粥，待粥煮至浓稠时，再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用。此方有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效。主治食欲不振、消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿的辅助食疗。

2、无花果药膳

糖渍无花果 无花果500克洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

3、无花果粥

无花果50克(干品)，粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

4、无花果炖猪蹄

无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

5、无花果蘑菇汤

无花果200克，蘑菇100克。先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟，调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

6、无花果杏仁雪糊

无花果5～7个，北杏仁15克，雪梨1个，淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮洗净，取肉切碎，与无花果一同捣烂如泥，装入一小盆内，放入淮山粉、白糖，加适量清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。

此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者。