无花果干生吃可以吃吗

无花果干生吃可以吃吗，无花果是日常生活中，大家很喜爱吃的一种水果。那么大家知道无花果感生吃可以吃吗？又有什么好处？如果你想了解，下面是关于无花果干生吃可以吃吗的内容，希望对你有帮助！

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无花果干生吃可以吃吗

无花果干生吃可以吃。无花果干是用新鲜的无花果加工而成的食品，加工后无花果里面的水分蒸发、含糖量升高，吃起来比新鲜无花果更甜，适合喜甜食人群食用。而且无花果是补钙绝佳食物，无花果干也具有补钙功效，因此小孩子和老人吃无花果干都是非常好的，经常吃无花果干可以补充充分的营养，对身体有诸多好处。

无花果干两年了能吃吗

无花果干保存时间大概在3-6个月，那么，无花果干两年了能吃吗？答案当然是不可以再食用了。

1、密封保存的无花果干可以保存3个月之久，在太阳大的.时候拿出来晒一下，可以保存3-6个月，注意晒的时候罩一个罩子，避免虫子在上面产卵或者滋生细菌。

2、冷冻保存的无花果干可以放置6个月以上，需要注意的是待报纸吸水变软之后就要更换新的报纸，避免无花果干吸水变质。

吃无花果干的好处

1、利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、苹果酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

2、降血脂

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

4、抗衰老

无花果含有多糖，占6.49%，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

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干无花果的功效与作用

1、增加食欲清肠通便

干无花果保留了新鲜无花果中的大部分营养，它能为人体提供丰富的柠檬酸和脂肪酶以及蛋白分解酶能营养成分，可以加快身体内食物的消化与吸收，能增加食欲促进消化，而且它含有的脂类物质还能清肠排毒预防便秘。

2、预防高血压

干无花果中含有的脂肪酶和水解酶等营养成分可以加快人体内脂肪与蛋白质的分解，能预防血脂升高，也能加快血液循环，可以稳定血压保护血管，平时经常食用干无花果既能预防高血压也能减少冠心病发生。

干无花果的食用方法

1、炖汤

干无花果是炖汤的上好食材，平时可以准备200克里脊肉，把它切成细丝，用沸水焯烫一下，然后把干无花果清洗干净，从中间掰开或处理好的肉丝一起放到汤锅中，加入适量清水一起炖制，开锅以后再炖半小时左右，根据自己的需要，加入适量的调味料，调味以后取出就能食用。

2、煮粥

干无花果煮粥也是它的常见吃法，用它煮粥时需要提前把它清洗一下，然后把它掰成小块儿，再准备适量的大米、绿豆以及红豆等粥类食材，另外还可以准备适量的红枣和桂圆肉，把他们一起淘，洗干净以后加入准备好的干无花果，再加入适量清水，一起煮制成粥加适量白糖调味就可以。