秋葵鸡蛋羹怎么做

你们知不知道秋葵鸡蛋羹怎么做吗？秋葵对于皮肤有很好的保健作用，秋葵中富含的微量元素，秋葵是一种蛋白质含量高，那么秋葵鸡蛋羹怎么做呢？下面就和我们一起来看一看了解一下吧。

秋葵鸡蛋羹怎么做1

一、秋葵蛋羹的做法

一只鸡蛋，加入1.5倍的`温水（记得是一边打蛋的时候一边加入最好）

欢快打蛋！加速打，打到气泡就差不多了。耶，记得放盐，记得放盐，记得放盐。

想蛋羹美貌的方法，就是轻轻用勺子扇出边上的泡泡…

秋葵一只洗干净，切片，不用太薄，轻轻放进打好的鸡蛋里，秋葵会浮在面上。想出来的效果好，大的和小的切片都放一起…

记得加上保鲜膜！！！！没气孔的秘诀！

放进沸水里蒸15分钟。

出锅！

吃起来！蛋羹好香~~~大人如果嫌口味淡，还可以加一点点酱油。

秋葵鸡蛋羹怎么做2

一、秋葵鸡蛋羹的做法

准备好所有食材。

鸡蛋洗净后，磕入碗中，加盐打散，加入温水，迅速搅拌均匀(鸡蛋和水按1:2混合)，秋葵切薄片。

鸡蛋液先用过滤网过滤一遍，秋葵铺在蛋液上。水盒装满水，装有食物的盘子放在蒸盘上，放入中层，蒸汽100℃蒸15分钟。

蒸好之后取出，根据个人口味淋上少许生抽，吃的时候小心烫嘴哦。