白萝卜和什么食物相克

白萝卜和什么食物相克，白萝卜是大家的餐桌上经常会出现的一种食物，同时白萝卜还具有一定的药理，但是据说白萝卜与一些食物不能同时食用，下面小编带大家简单了解一下白萝卜和什么食物相克。

白萝卜和什么食物相克1

1、胡萝卜：白萝卜的维生素C含量非常高，对人体健康是非常有益的，若与胡萝卜混合，就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶，破坏了白萝卜中的维生素C。

2、柿子：萝卜和柿子差不多同时上市，一不小心就会一起买。当萝卜摄入人体时，它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯，它对甲状腺有抑制作用，从而有诱发或导致甲状腺肿的危险。

3、醋：维生素A是人体很重要的营养素之一。胡萝卜被称为维生素A的宝库，不管是生吃还是煮熟，最多只能吸收一半的维生素A，如果炒胡萝卜时放了过多的`醋，维生素就会被破坏，营养价值基本也没剩多少了。

4、中药：大家在服用中药的期间，一定不要吃萝卜，这样两者的营养价值都会大打折扣。

白萝卜和什么食物相克2

白萝卜和什么食物相克

1、 萝卜不可以与什么同吃：红萝卜

萝卜不可以与红萝卜同吃，会减少营养成分。萝卜的维他命C成分极高，对身体健康十分有利，而若与红萝卜混和便会使维他命C丧失殆尽。其原因是红萝卜中带有一种叫抗坏血酸的解水果酵素，会毁坏萝卜中的维他命C。除开红萝卜外，也有水蜜桃、丝瓜、枇杷果等也会毁坏萝卜维他命C。

2 、萝卜不可以与什么同吃：木耳

萝卜不可以与木耳同吃，会引起皮炎。萝卜性温生寒，具备清热去火、健脾养胃、疏肝理气利便、生津解渴、补中益胃等作用。可是假如萝卜跟黑木耳一起吃得话，对一些独特敏感度身体素质的人，非常容易造成过敏性皮炎，因而建议二者最好是不必一起吃。

3 、萝卜不可以与什么同吃：橘子

萝卜不可以与橘子同吃，会引起或造成甲状腺肿胀。萝卜摄取身体后，可快速造成一种叫硫氰酸盐的物质。橘子中的黄酮素物质在肠胃转换成羟苯甲酸及阿魏酸，他们与硫氰酸盐功效提升成硫氰酸，硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效，进而引起或造成甲状腺肿胀。除开橘子外也有柿子饼、梨、苹果、红提等新鲜水果也不适合和萝卜同吃。

4、 萝卜不可以与什么同吃：黄瓜

萝卜不可以与黄瓜同吃，会让人伤元气。萝卜味甘、辛、性凉，具备清热解毒生津止渴、散血活血、健脾开胃健脾胃、疏肝理气止咳化痰的作用。而黄瓜性凉、味甘，具备清热解毒、祛毒、散血活血、美容护肤、防癌等作用。白萝卜丝瓜二者全是寒性食物，一起服用在身体另外充分发挥寒性之性，非常容易造成身体不舒服，损害原气，造成阳痿、早泄乃至糖尿病。

5、 萝卜不可以与什么同吃：山参

萝卜不可以与山参同吃，会影响服用使用价值。白萝卜营养使用价值丰富多彩，作用强劲，而山参我们都了解是非常好的药品，但萝卜归属于凉性食物，而山参是归属于热性食物，二者另外服用虽不容易造成食物中毒，但会互相相抵作用，相当于免费。

6 、萝卜不可以与什么同吃：中药材

萝卜不可以与中药材同吃，会毁坏药力。科学研究早已确认，箩卜会消弱山参、中药材等的滋补功效，起不上医治及其滋补养生的功效。因而常常有喝中药习惯性的人要留意，对箩卜务必要避而远之。权威专家提示，无论是喝中药還是吃药物，在吃药期内都应当尽量减少吃萝卜，不然得话药效可能遭受巨大的影响。

7、 萝卜不可以与什么同吃：连藕

萝卜不可以与连藕同吃，同吃寒凉很大。箩卜，味辛、甘，性温，归属于凉性食物，而藕，味甘、寒性，也是凉性食物，因而二者不建议同食，同吃会提升身体凉气，不利身心健康。

8、 萝卜不可以与什么同吃：猪肚

萝卜不可以与猪肚同吃，会影响消化吸收。萝卜是营养成分很高的食物，猪肚是带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁和维他命等的食材，可是猪肚是不能与萝卜同吃的，由于彼此之间反映会影响消化吸收，不利猪肚的营养成分充分发挥。