虾仁青菜汤的做法

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青菜是人们公认的绿色食品,基本上每天每家人的餐桌上都是会有青菜,接下来小编为大家推荐的.是虾仁青菜汤的做法,欢迎阅读。

虾仁青菜汤的做法

食材

汤果(圆子)150克

青菜一株

鸡蛋一个

活虾200克

猪油一汤匙

精盐适量

鸡精适量

虾仁青菜汤的做法

1. 青菜切丝

2. 鲜虾剥壳去虾线

3. 鸡蛋打散摊蛋皮

4. 冷却后切成蛋丝

5. 另起一锅放水煮开,放入汤果

6. 再次煮沸后放入青菜、虾仁滚熟,加适量精盐,鸡精、再放一勺猪油

7. 就是一碗美味的菜汤果了

小贴士

这是两个小碗的份量,一个人吃的话可以减半

这个圆子是超市买的速冻食品,亲们有时间可以自己动手做,更好吃

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