十大公认的口粮酒

十大公认的口粮酒，我国的酒桌文化是非常出名的，而口粮酒则是很多人喜欢的酒，无论是送礼还是用来自己收藏，口粮酒都是我们的不二之选，下面为大家分享十大公认的口粮酒。

十大公认的口粮酒1

1、出口汾

香型:清香型

汾酒是“中国老四大名酒”之一,行业地位曾力压茅台、五粮液等一众顶级品牌,高端清香酒也只有汾酒吃得开,有“汾老大”称呼,而汾酒出口玻汾,则是汾酒推出的一款光瓶玻汾系列专注出口的白酒产品

出口汾以国际市场为主,为应对出口,用料和品质自然得有所提高才行,据说在酿酒原料中,对豌豆的用量有所增加,让出品玻汾的酒质清香味更浓。

2、金沙回沙五星

香型:酱香型

这款是酒圈公认的酱香白酒口粮酒了,被不少人称作酱香届的“性价比之王”,在业内备受大家的青

这款酒颇具茅系酱香的风格,初闻有一股很浓的酱香味,但味道不是很冲,缓缓的,有点像茅台酱香经典,入口柔和舒适,细腻厚重,空杯留香持久,并且价格实惠,值得一试。

3、珍酒珍品

香型:酱香型

珍品珍酒是珍酒的'一款大单品,是珍酒的性价比口粮酒。这款酒粮香酱香味明显,陈香舒适,还有一股焦糊香味。细细品味有一股甜味,整体厚重细腻,酒体协调。

4、国康1935

香型:酱香型

国康1935来自中国酒镇-茅台镇,与茅台酒厂同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物菌群,选用怀市本地出产的糯高粱以及小麦, 酒质和风味不输茅台。

这两年茅台涨价涨的太快,于是不少酱酒爱好者开始转向同在茅台镇的国康酒。国康也因为高品质,低价格的优势,成了酱酒界突起的一匹黑马。

国康1935 是正宗的坤沙酱酒,入口的爆香, 醇厚细腻,落口爽净,饮后回甘明显,酒香萦绕唇齿舌间,让人越喝越想喝。

5、绿脖西凤

香型:凤香型

西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一,已有3000年历史,远在唐代就已经名声显赫,是中国八大名酒之一。

西凤是凤香型白酒的代表,成名早,价低质优,老百姓知道的多,因此在百元内、光瓶酒系列中都是“喜闻乐见”的存在。西凤入口柔顺带辣感,回味有甜苦酸的混合味,层次丰富,绵延又清新。

6、金剑南K6

香型:浓香型

金剑南k6,是剑南春的入门级产品,作为100元左右的浓香酒,性价比还是可以的。

剑南春的酒风格都比较凛冽,酒体再香气处理还是酒体平衡都做得不错,酒香比较舒适,虽然香气比较弱,但香气干净不杂乱。刚入口有一丝刺激,但马上能感受到甜润,酒香慢慢在口中绽放,中后段有苦味,余味较短。

7、绵柔尖庄

香型:浓香型

尖庄酒,浓香型白酒,是五粮液旗下产品。尖庄酒以传统的酿制工艺与现代科技相结合,选用优质基酒,精心勾兑。具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净的优势,这个酒前段不刺激,好入口;后味比较短。性价比高,适合日常喝。

8、桂林三花酒

香型:米香型

桂林三花酒是桂林三宝之一,也是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,又被誉为“桂林茅台”。三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香,纯粮酿造米酒,适合日常

9、沱牌T8

香型:浓香型

沱牌是“川酒六朵金花”之一,浓香酒中知名度高,在白酒市场中享誉度都很高。沱牌酒为了进军光瓶口粮酒的市场,推出了两款“特级标准”的浓香型白酒,特级T68和特级T88,两个口粮酒,酒质不差,百分百

T8闻香属川派浓香酒,酒香却不太浓,略淡。酒液入口柔顺醇绵,下喉带微辣感,略有浓香的回甘,包括己酸乙酯的窖香味和一定的粮香。回味较短,酒感整体均匀。

10、银质习酒

香型：酱香型

一说百元酱酒不得不说银质习酒,大厂爆款,不过,习酒也是老油条了,这个价位不会有坤沙酒。银质酒体透明微黄;入口绵,不辣口,厚度略显不足,味道上有点不协调,酒精感有些明显,酸味略重,不过回味里酱味很足,总体来说酒质不错。

十大公认的口粮酒2

1、茅台酒

茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒酿造而成，是酱香型白酒的典型代表，由纯粮酿造而成，属于我国八大名酒之一。

2、五粮液

五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。五粮液是浓香型白酒的代表，由五种粮食谷物酿造而成，属于我国八大名酒之一。

3、泸州老窖

泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾酿造而成，属于我国八大名酒之一。

4、衡水老白干

衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。

5、洋河

洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成，属于我国八大名酒之一。

十大公认的口粮酒3

古井、古井淡雅、董酒、化氏、琅琊台、金沙、厚工坊、江小白、贵州贵酒、琊台。

一、什么是粮食酒

粮食酒就是通过粮食发酵酿造出来的酒，就是粮食酒。

市场中的各种葡萄酒、苹果酒、枣酒还有薯干酒(老白干，在酿酒上一般不叫粮食酒)，这类酒属于果酒。

最后还有一种就是不法商贩使用工业酒精勾兑而成的酒精酒!

二、粮食酒的鉴别方法

古代中医给人看病，有望、闻、听、切四种诊断方法，而粮食酒的鉴别方法也有四种，那就是看、闻、搓、喝。

1、看：使用纯粮食酿造出来的酒，看上去像水晶那样透明，我们轻轻晃动的时候可以很明显看到挂杯的现象；而酒精勾兑而成的白酒，一般来说都是浑浊状态，有的勾兑酒可能还有轻微的偏的色，同时我们轻轻晃动的时候，它不会挂杯。

2、闻：每当我们打开酒的瓶盖，总有一股酒香扑鼻而来，纯粮食酿造出来的白酒散发出来的更是一种清纯而饱满的酒香，远不像酒精勾兑而成的白酒那般冲鼻。

3、搓：你往手中倒出一些白酒，然后在手上搓过之后，纯粮酿造的白酒会完全侵入手里面，同时纯粮酿造的白酒闻起来很香，且酒香久久不散；反之，如果闻起来的酒香很冲鼻，而且酒香留存的时候比较短的酒就是酒精勾兑的白酒。

4、喝：如果以上三种方法都区分不出来是什么类型的酒，那么只能喝，通过喝来检验白酒是纯粮酒还是酒精酒。

生活中，你应该都听朋友们说过，“粮食酒不醉人”。也就是说喝纯粮酿造的酒醉酒之后，我们一般苏醒都会比较快，而且醒来后人都很舒服。

而酒精勾兑的白酒则不然，他会让人就算酒醒了，也会感觉整个人的状态很不好，有种酒醉心麻的状态。

最后，纯粮食酿造的白酒喝起来也是不一样的，满口甘甜，回味很好、存留时间很长。