豆芽菜汤解酒是假的？这些解酒秘密武器看看就好

【导读】：大概很多人心中都有许多解酒的秘密武器，但是这些人们口中的解酒神器真的有用吗？以下这10个大家认为解酒秘密武器是否真的解酒？

第一名：乳制品

这是声量最高的解酒神器，虽然和蛋白质一样，遇上胃酸就会发生凝固现象，但是牛奶对每个人会带来的状况都不同，必须要依照个人体质，更何况有些人患有乳糖不耐症，又怎能说乳制品能解酒呢？

　　第二名：葡萄

传说葡萄含有酒石酸，可以和乙醇相互作用，有效舒缓酒后反胃恶心，不过究竟在体内的什么地方和乙醇起反应，或是要吃多少葡萄才能发挥，这些都是变因，也是需要考量之处。

　　第三名：番茄

营养价值最高的番茄是自然界的抗氧化剂之一，但是如同吃葡萄一样，必须要把变因放入考量。

　　第四名：蜂蜜水

传说蜂蜜水能够安定神经、舒缓头痛、利尿排毒甚至兼顾养颜美容，但是撇开养颜美容，以上这些功效都是没有科学的依据的。

　　第五名：鸡蛋或皮蛋

据说富含的蛋白质遇到酒精后会变性凝固，有保护胃壁的作用，能成为最天然的粘膜，减缓人体吸收酒精，不过医师认为，光是酒的种类、喝的多寡以及酒精浓度都不同，光是这些因素都足以怀疑鸡蛋的作用是否真的有效。

　　第六名：香蕉

网传吃了香蕉以后，可以补充钾离子与血糖浓度，能纾解酒后的烦渴情绪，同时又能舒缓肠胃不是的问题，但这说法没有完整文献或是科学根据，多半都是网路上流传的说法。

　　第七名：西瓜

西瓜之所以会奉为解酒神器，那是因为具有强效的利尿作用，能排除酒精以及清热去火，但是看在医生眼中，西瓜的利尿市本身含水量高，其实和喝水没什么两样；至于清热去火的部分，则是依照每个人的不同体质有所不同。

　　第八名：豆芽菜

在韩剧中，每当有人喝醉酒都会喝上一碗“豆芽菜汤”解酒，不过这也只是一种猜测，到底能否解酒仍抱持着怀疑的态度。

　　第九名：橘子

虽然宋代有文献记载橘子具有解酒、醒酒的功效，但是目前却还未有科学佐证，可能只是每人感受而有所不同。

　　第十名：姜黄

近年已经有不少临床实验证实，其姜黄素具有抗氧化、抗发炎及促进新陈代谢的功效，不过据医师说法，现今有些地方主打含有姜黄的药品，其中姜黄的含量到底能否护肝还有待商议，加上姜黄会加速身体血液循环，服用前最好先询问过医生。