一级致癌物槟榔碱

一级致癌物槟榔碱槟榔的致癌物质，如槟榔碱、槟榔鞣质等，可与口腔分泌物发生化学反应，从而破坏口腔粘膜，长期咀嚼槟榔可能诱发癌症。下面来看看一级致癌物槟榔碱。

一级致癌物槟榔碱1

槟榔含有大量的多酚和多种生物碱，其中槟榔碱是最主要的成分，约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡，并干扰细胞外基质大分子（胶原、弹性蛋白等）的沉淀和降解过程。此外，与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性氧化剂共同作用所致。

嚼槟榔的其他危害

除了带来口腔癌的危险，嚼槟榔还会带来一些其他影响。

对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。

对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。

对口腔黏膜不好：轻则可能引起粘膜病变，重则演变为口腔癌。

对颞下颌关节不好：长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。

对消化系统的影响：槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。

在槟榔流行的印度，商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显的警告标签，恰如“吸烟有害健康”。在美国，从1976年开始就严禁各州之间运输槟榔果，在加拿大，槟榔产品直接被禁止销售。

槟榔会致癌，不是危言耸听

许多研究表明，经常咀嚼槟榔会明显增加口腔粘膜病变的可能性，提高口腔癌的发病率。

在槟榔流行的国家和地区中，口腔癌的发病率名列前茅。印度是消耗槟榔最多的国家，也成为全球口腔癌发病率最高的国家。在巴布亚新几内亚，接近60%的居民咀嚼槟榔，该国口腔癌的发病率位居世界第二。口腔癌发病率为世界第三的所罗门岛，居民咀嚼槟榔比例亦较高。在嚼槟榔盛行的台湾，口腔癌发病率也很高，每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。

有研究者通过对152位咀嚼槟榔者和137位不咀嚼槟榔者的.分析发现，84.4%咀嚼槟榔者患有口腔粘膜病变，远远高于不咀嚼槟榔者的37.2%。另外一组研究显示，66%的咀嚼槟榔者有口腔粘膜病变，而不咀嚼槟榔者仅1.5%有口腔粘膜病变，同时在咀嚼槟榔者的口腔粘膜病变中有超过20%为癌前病变。

一级致癌物槟榔碱2

槟榔除了致癌对身体还有什么影响？

自从槟榔进入中国市场后，吸烟的人几乎是人手一根烟外加一颗槟榔，拿槟榔配酒的人亦是不在少数！但大家不知道的是，槟榔除了致癌，还可能会导致以下情况的发生。

脸部变形

吃过槟榔的人应该都知道，吃槟榔是一个力气活，它需要不停的咀嚼。在咀嚼槟榔的过程中，咀嚼肌和咬肌都处于紧张和高输出状态，就像我们练肌肉一样，长期吃槟榔就会让咀嚼肌增大，从而让腮帮变得很宽大，影响美观。

牙周病

槟榔果实个头比较大，而且槟榔纤维比较粗硬而且尖细，在我们咀嚼槟榔的时候，我们的牙龈和口腔皮肤一不小心就会被扎破，造成牙龈出血，在咀嚼的时候，产生的槟榔残渣也会卡进牙缝，会造成牙尖乳头炎。这种情况时间长了，就会出现牙根外露的情况，久而久之就会导致牙齿松动，甚至是脱落。

损害口腔功能

槟榔强大的刺激性可以损害我们的味觉神经，同时，加工后的槟榔里面的石灰质会灼烧口腔粘膜造成一定的损伤，长期食用槟榔会使口腔有持续的灼痛感，时常嘴发干，味觉下降甚至失灵，舌头麻木等一系列症状。从而引起口腔溃疡、口腔白斑病之类的口腔疾病。

影响肠胃健康

长期吃槟榔会刺激胃肠黏膜，使消化功能受到损害，还会导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。经常吃槟榔也会影响人的食欲，造成营养不良的情况。

影响人的生育能力

如果长时间嚼槟榔，会影响到人的生育能力，它会使男子的精子质量降低，精子数量减少，甚至还会影响精子的活性。而女性嚼槟榔也会使女性出现排卵异常，久而久之女性的生育能力下降，另外如果怀孕的妇女还在嚼槟榔，会增加流产的风险。

一级致癌物槟榔碱3

槟榔是一级致癌物，为什么那么多人爱嚼？

2003年，在搜集了台湾、印度、巴基斯坦等国家和地区上百篇槟榔研究报告后，世界卫生组织将其正式定义为一级致癌物。已有研究报告指出，槟榔的致癌物质，如槟榔碱、槟榔鞣质等，可与口腔分泌物发生化学反应，从而破坏口腔粘膜，长期咀嚼槟榔，可引起口腔粘膜细胞发生病变，甚至诱发癌症。

长期嚼槟榔，还会怎样？

1、上瘾

槟榔中的槟榔碱是一种受体激动剂，能够刺激肾上腺分泌肾上腺皮质激素，使骨骼和神经节处于亢奋状态，影响大脑灰质体质，容易让人上瘾。

2、口腔磨损

槟榔质地粗糙，咀嚼时会对薄弱的口腔粘膜造成慢性刺激，甚至可以磨损牙齿，导致牙齿变黑、牙龈萎缩等。

3、味觉退化

嚼食槟榔可引起口腔发炎，溃疡，患者由于疼痛感反复发作，可引起味觉退化，导致口味越来越重。

4、容貌变丑

嚼槟榔也可以“整容”，黏膜反复受损，疼痛感会让人反射性的张嘴困难，人的嘴巴就会变成“樱桃小口”。

5、危害生育

槟榔中的槟榔碱对人和动物的生殖系统有毒性作用，孕妇经常嚼槟榔会出现血压异常，导致胎儿血量减少，影响胎儿健康状况，甚至会出现畸形胎儿。槟榔对男性体内精子活性也有影响，经常嚼食槟榔会导致精子成活数量大幅减少，抑制精子的运动能力。