含糖低的蔬菜有哪些

含糖低的蔬菜有哪些？现在人们在饮食上都讲究低糖低脂的原则，因为经常吃含糖量高的食物对身体是有影响的，在生活中，含糖量低的蔬菜是很受欢迎的，下面分享含糖低的蔬菜有哪些？

含糖低的蔬菜有哪些1

1、青菜、鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、茼蒿菜、芹菜、芥菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类（黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、倭瓜、西葫芦、苦瓜等）、萝卜（白萝卜、胡萝卜等）、土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、葱、姜、木耳等。

2、老南瓜、胡萝卜、土豆、粉条（含淀粉多的食物）}这些低糖蔬菜。

蔬菜如何选购

1、看颜色：蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如菠菜、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。

2、看形状：形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用。

3、看鲜度：许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。

含糖低的蔬菜有哪些2

到底什么水果含糖量低

1、桃

桃子性味甘酸，具有养阴生津、补气润肺的保健作用。鲜桃中除了含糖量低之外，由于含有丰富的果胶，还可以增加胰岛素的分泌量，使血糖下降，对糖尿病病人有辅助治疗作用。

2、草莓

草莓又叫红莓、地莓、士多啤梨，它鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，是色、香、味俱佳的水果。草莓具有辅助降血糖的功效，是糖尿病患者的理想水果。

3、鳄梨

鳄梨既是蔬菜又是水果，一个生鳄梨含有的'糖分仅有1克左右，所以多吃无妨。此外，它含有健康脂肪，会让你有饱足感，是减肥者的福音。

4、覆盆子

酸甜适中的覆盆子一杯含糖量只有5克。此外，由于覆盆子比其他浆果类水果的纤维量更高，吃覆盆子能产生更多饱足感，因此也是减肥的首选。

5、猕猴桃

猕猴桃的维生素丰富，含糖量低，营养全面，属于膳食纤维丰富的低脂肪食品，是糖尿病患者较为理想的水果。糖尿病患者多吃，对身体有很大的益处。