养生食谱 睡眠不好的朋友这物需多补哦！

莲子是我们养生食材中常见的食物之一，然而，冬季是养生保健的季节，一碗热腾腾的莲子羹不仅美味而且有助我们的睡眠哦，那么，你知道莲子还有哪些功效吗，感谢的朋友可以随小编一起来看看哦!!

莲子的功效

1、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子的食谱推荐

1、减肥莲心茶

做法：首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。

2、龙眼莲子羹

材料：龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。

做法：龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半)，捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和冰糖，烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内，用湿淀粉匀稀芡，锅开盛入大碗中即成。

功效：此羹可健脾安神，补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。

3、莲子银耳汤

材料：莲子200克，银耳适量，白糖250克，糖桂花汁少许。

做法：莲子去皮、心，在开水中烫一下。银耳用温水泡发，撕成小瓣。莲子放入碗中，加水上笼蒸熟，取原汁。锅上火，加水、白糖、桂花汁，煮沸加入银耳稍烫，捞到碗内，倒入莲子，淋上桂花糖汁。

功效：此汤可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。

功效

清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

主治

心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

禁忌

中满痞胀及大便燥结者，忌服。不能与牛奶同服，否则加重便秘。

炮制方法

1.莲子肉：取原药材，除去杂质，用温水略浸，捞出润软，剥开去心(另作药用)，干燥。

2.炒莲子肉：取净莲子肉，置预热炒制容器内，用温火加热，炒至表面颜色加深，内表面微黄色，有香气逸出，取出晾凉。

成品性状

1.莲子肉：呈半椭圆形，中心有凹槽。外表面棕红色或黄棕色，肉白色。味甘微涩。

2.炒莲子肉：外表面颜色加深，内表面微黄色，略有焦斑。

炮制作用

1.莲子肉：味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能。生莲子肉性平偏凉，长于养心安神，用于虚烦，惊悸，失眠。

2.炒莲子肉：炒后有香气，性平偏温，固涩作用增强，长于健脾止泻，补肾固精。用于脾虚泄泻，肾虚遗精。

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橄榄

“性味归经”性平，味酸甘。

“功效”清肺，利咽，生渴，解毒。

《本草求真》：“橄榄，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子，迷闷至死，取此煮汁饮既解。

梨

性味归经“性凉，味甘微酸，入肺、胃经。

”功效“生津，润燥，清热，化痰。若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感，酒后吃梨可谓甘甜香馨，意在玉浆鲜美之中，酒意全消。

苹果

性味归经“性凉，味甘。

”功效“生津、润肺，消食、止渴。对苹果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有记载。西方人曾有”日食一苹果，医生远离我“的说法，我国苹果产区也有”饭后一苹果，老头赛小伙“的谚语。

洋葱

性味归经“性温，味辛。入肺经。

”功效“清热化痰。降脂、降糖。洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传，还是西餐中不可缺少的高级调味底料。近年医学研究发现，

洋葱内含有降血糖的物质--甲磺丁脲，常食对糖尿病人颇有益处。

性味归经“性平，味甘涩苦。入肺肾经。

”功效“敛肺气，定喘咳，缩小便，止带浊。银杏树叶形似鸭掌，故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有”鸭脚生江南，名实本相浮。降

囊因入贡，银杏贵中州。“之句。银杏树还有公孙树之称，这是因为此树生长缓慢，”公植树而孙得食“的缘故。

芥菜(雪里蕻)

性味归经“性温，味辛。入肺、大肠经。

”功效“宣肺豁痰，温胃散寒。对于急慢性气管炎寒痰内盛，咳嗽白粘痰，胸膈瞒闷者宜食之。

推荐食谱

白果萝卜粥

配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

功效：白果、萝卜都是有生津润燥、宣肺止咳功效的食物，以它们为食材的食谱，自然是最适合霜降养生吃的。小米含有丰富的蛋白质、

维生素及铜、硒、锌等微量元素，与糯米和白果、萝卜同食，即丰富了口感，又有固肾补肺，止咳平喘的功效。

双耳汤

制作原料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

制作方法：将白木耳、黑木耳用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。

适宜人群：适用于肾阴虚、血管硬化、高血压、肺阴虚咳嗽、喘息者。

此汤有滋阴润肺、补肾健脑的功效。

牛油果

这个名字对于大部分人可能比较陌生，但是可别小看了它的功能哦。它的果肉里面含有吩咐的维生素、蛋白质、甘油酸等，是绝佳的抗氧化剂，同时其果肉与肌肤的亲和力好，能很好的抵抗紫外线对肌肤的侵蚀。

美肤的同时还能收缩粗大毛孔。因此用牛油果的果肉捣碎之后，如面膜一样使用，能够起到很好的保湿美容效果，最关键的是这可是纯天然的哦!

樱桃

一直都是美容圣品，在抗氧化和美容祛斑方面都属于明星食品。它含有维生素C.胡萝卜素的量均比苹果、梨高了一倍以上，经常用樱桃汁涂抹面部有细纹处，能起到红润皮肤，淡斑美容的功效。

用于食疗效果也同样显著，因为其含铁量很高，能促进血红蛋白的再生，让你拥有一个好气色，同时才能拥有让人羡慕的红润美肌!

蛋清

可以做面膜，能提亮肤色，让皮肤变得细腻。同时它还能去黑头：用分离出来的蛋清涂抹在尽可能薄的化妆棉上，敷在鼻头处，待干透以后轻轻撕下，坚持数日，是会有效果的。贵在坚持!

木瓜

木瓜不仅味美，而且含有的木瓜酶已经被用于各种美容护肤产品中。具有独特的美白嫩肤、保健、促进血液循环等功效。

蜂蜜

可直接涂抹达到美容护肤的功效：蜂蜜能为细胞提供充足的养分，促进他们快速生长。通常是将蜂蜜用水稀释两到三倍之后，涂于面部或者比较干裂的手肘脚踝处，并轻轻按摩至吸收。

也可用纱布浸湿之后，轻轻擦脸到微热为止。长期使用能让皮肤充满弹性，而且还能消除皮肤上的色素沉积，让肌肤白净细腻。

结语：通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧，那就赶快行动起来，将这篇文章分享给身边的朋友吧，小编希望这篇文章对你有所帮助哦，想要了解更多相关相信可以关注我们的可可女性网哦!