对肠胃有保健作用的常见食物

对肠胃有保健作用的常见食物，保护肠胃的食物主要是一些清淡、低脂肪、高蛋白、易消化的食物，这些食物可以在一定程度上保护肠胃黏膜，帮助消化，下面分享对肠胃有保健作用的常见食物。

对肠胃有保健作用的常见食物1

1、西红柿

含有维生素A、维生素C、维生素P，比苹果、香蕉、梨要高出2-4倍。西红柿还含有有机酸，主要为柠檬酸，不但味美，还能保护维生素C，增强了维生C的利用率。这些维生素和有机酸对消化健胃极为有益。

西红柿中的西红柿素，有助消化、利尿作用，能协助胃液消化脂肪，吃了油腻食物后，吃点西红柿可解腻助消化。西红柿味道鲜美，如果生吃，可代替水果，其健胃效果更佳。

2、辣椒

性热味辛，有温中散寒、除湿开胃之功效。胃有不适者，常食辣椒有益。辣椒含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、脂肪油、红色素、辣椒碱、挥发油及矿物质。其中所含辣椒碱能刺激唾液、胃液分泌，增进食欲。

3、生姜

所含姜辣素有刺激胃黏膜、促进胃液分泌及胃肠蠕动的作用，因而可开胃助消化，经常适量食用，有益健胃和增加食欲。

4、韭菜

是一种味道鲜美的蔬菜，同时又是一种良好的健胃食品，并可治疗慢性弛缓无力性胃肠病，对低张力胃、胃扩张、胃下垂、消化不良、反胃、呕吐、大便秘结等症，有显著疗效。如果平时常吃些韭菜，胃的消化力可增强，大大减少各类胃病的发生。

5、胡椒

性热味辛，有温中散寒之功效。胡椒内含有胡椒硷、胡椒辣脂硷、挥发油、芳香油等成分，有健胃、解热、利尿的作用。胡椒可用于治疗心腹寒痛、呕吐、腹泻等症，对胃有保护作用。

对肠胃有保健作用的常见食物2

1、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、铁、维生素A等营养物质，蛋白质可被机体分解为氨基酸，进而参与生成体内细胞等成分，有利于修复细胞，保护胃黏膜，有利于养胃润肠。

2、小米

小米含有蛋白质、淀粉、维生素B等营养物质，淀粉可以黏附于胃肠道，中和胃酸过多，缓解胃痛等不适症状，具有养胃润肠的作用。

3、黑木耳

黑木耳富含卵磷脂、多糖肽、维生素A、膳食纤维等营养成分，而膳食纤维可以加快胃肠道蠕动，促进食物消化吸收，可起到养胃润肠的作用，并防止出现便秘的情况。

4、银耳

银耳含有丰富的碳水化合物、磷脂、氨基酸、铁、胶质等物质，可以为人体提供多种营养物质，质地较软，容易被人体吸收，胶质成分能够在胃肠道形成保护，具有润肠通便的作用。

5、蜂蜜

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、镁、钙、铁、维生素C等成分，可以黏附于胃肠道，减少食物对胃黏膜的伤害，具有养胃润肠的作用，有利于身体健康。

6、其他食物

例如南瓜、胡萝卜、玉米、菠菜、松子等，这些食物含有膳食纤维等营养物质，有利于促进胃肠道蠕动，促进食物消化吸收，有利于养胃润肠。

对肠胃有保健作用的常见食物3

一、保护胃肠道功能的食物

1、小米粥：小米粥有调补脾胃的功效，对胃肠道有很好的保护作用。

2、生花生：生花生可以减少胃酸分泌，对胃肠道有一定的保护作用。

3、生蒜片：把大蒜切成片，与空气接触，氧化15分钟，可以形成大蒜素，大蒜素可以扩张血管，杀死胃肠道内的多种细菌，也可以起到防癌的功效。

4、牛奶：睡前喝一杯热牛奶，可以养胃。

二、如何保护胃肠道

1、清淡饮食，多吃蔬菜水果，多喝牛奶，米粥等易消化的'食物。

2、低脂饮食，少吃猪肉，羊肉等高脂肪的肉制品，不要吃油炸食品和高热量食物，多吃青菜，水果，比如苹果，香蕉等易于消化道功能的水果。

3、避免辛辣刺激性食物，不要吃辣椒，葱姜蒜，胡椒粉等辛辣食欲，戒烟戒酒，酒精对于胃肠道刺激非常大，容易导致胃肠道出血甚至穿孔，香烟对于胃和食道刺激也是很大的，所以要避免辛辣刺激性食物和戒烟戒酒。

4、保证睡眠，每天早睡早起，生活规律，晚上不要吃太多，减轻胃肠道负担，晚上睡前喝热牛奶可以很好的保护胃肠道粘膜。

对肠胃有保健作用的常见食物4

1、小米

小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

2、蜂蜜

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

3、甘蓝

甘蓝不仅能抵抗胃溃疡、保护和修复胃粘膜组织，还能保持胃细胞活跃，降低病变概率。

4、山药

山药味甘平，补脾养胃效果特别显着，不寒不热，作用温和，非常适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良的人食用。

5、红薯

红薯性平、味甘、中医认为补中、暖胃、肥五脏。在寒冷的季节吃，可以温和地养胃，消除食物积累，清肠减肥。

6、南瓜

南瓜含有丰富的果胶，可保护肠胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，特别适合胃病患者。

7、木瓜

木瓜所含蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。

8、秋葵

秋葵含有多种营养成分，果实之间有胶水和糖类的粘液，可以保护胃壁，促进胃肠蠕动，防止便秘，是健胃润肠的食材。

9、香蕉

香蕉可用于帮助恢复肠道功能，特别是在腹泻或酗酒后。香蕉可以恢复身体的电解质和钾，纤维素有助于消化。

10、白菜

白菜含有非常多膳食纤维，还含有维生素A，维生素B，维生素C等。白菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化和防止大便干燥。吃生白菜效果更好。