海鲜属于寒性食物吗

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海鲜属于寒性食物吗，海鲜挺多种都是寒性的。比方说螃蟹、田螺、甲鱼、蛤肉、蚌类、海蜇、鱿鱼等等。要是不能吃寒性可以在吃海鲜的时候喝点白酒暖胃,下面看海鲜属于寒性食物吗。

海鲜属于寒性食物吗1

海鲜在中医的食疗理论当中通常都认为是寒性的，这和海鲜所生长的环境有关，因为海水它的味道是咸的，在中医理论当中显示入肾，而肾是主水，色黑，所以等一系列的性质就决定了海鲜在中医理论当中认为性味是偏寒的。

而且海鲜多数含有丰富的蛋白质，它进入人的胃中消化吸收是比较困难的，需要人用更多的能量去消化吸收这些蛋白质，所以耗能比较多，从这个角度来说消化相对比较困难。对一些脾胃虚寒的人来说就不太适合，因为很可能造成消化不良、腹痛等一系列的问题。

所以从这个临床角度来讲，临床学家也通常认为海鲜是性寒的，所以我们在食用海鲜的时候对体质还是要有一个明确的判断，如果平时就是脾胃虚寒，对于消化能力比较弱的这部分患者来说，就不建议经常的吃海鲜，

或者一次吃大量的海鲜，如果要吃在烹饪和制备上面也有一些需要注意的地方，比如要切碎，煮熟或者做汤。在吃的时候也要辅助一些，比如将葱等热性的调料，以抵制海鲜的寒性。

海鲜一般属于寒性食物，中医对于人们常食用的药物或者食物，有一定的寒、热、温、凉特性的区分。海鲜是从海中所获得的食材，其味道偏咸，而中医认为一般具有咸味的食物和药物，性味多较寒、凉，而具有寒、凉特性的食物和药物，

都具有较好的泻热或者固涩的作用。性味寒、凉的食物或药物对于体内热邪或者上火的症状，例如面红目赤、口舌生疮、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛，皮肤表面出现痈、疖、疮、疡，以及局部红、肿、热、痛等症状，具有较好的治疗效果。

因此海鲜具有一定的去火作用，但是海鲜作为一种寒性的食材，在食用时应小心。除采用加热的方式之外，还可以同时配姜醋汁进行食用，以通过姜的辛、温特性抵消海鲜的寒性。同时需要注意，如果脾胃功能比较虚弱或者脾胃虚寒，应尽量少吃海鲜，以免对脾胃虚弱或者脾胃虚寒的症状，造成进一步影响。

海鲜属于寒性食物吗2

海鲜一般属于寒性食物，中医对于人们常食用的药物或食物，有一定的寒、热、温、凉特性区分。海鲜是从海中所获得的食材，其味道偏咸，而中医认一般具有咸味食物和药物，性味多较寒、凉，而具有寒、凉特性的食物药物，

都具有较好的泻热或者固涩作用。性味寒、凉的食物或药物对于体内热邪或者上火症状，例如面红目赤、口舌生疮、口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛，皮肤表面现痈、疖、疮、疡，以及局部红、肿、热、痛等症状，具有较好的治疗效果。

因此海鲜具有一定的去火作用，但是海鲜作为一种寒性食材，在食用时应小心。除采用加热的方式之外，还可以同时配姜醋汁进行食用，以通过姜的辛、温特性抵消海鲜的寒性。同时需要注意，如果脾胃功能比较虚弱或者脾胃虚寒，应尽量少吃海鲜，以免对脾胃虚弱或者脾胃虚寒症状，造成进一步影响。

海鲜蛏子是寒性的食物吗

是的，蛏子属于寒性食物。

中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的.口干烦热等症有一定的疗效。

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能蛏子不能喝富含维生素C的食物一起吃，否则引起胃部不适，呕吐等。

蛏子是不是发物

蛏子属于发物，所以在食用的时候需要注意，另外小编提醒大家，一般情况下大部分海鲜都属于发物，在发病期间最好都不要吃。

海鲜是“发物”之首，因为海鲜中含有一种可以导致过敏的组织胺，特别是当海鲜不鲜的时候，组织胺的量就增多了，而过去无论是运输还是储存的条件都很落后，海鲜很容易不鲜，人们对“发物”的畏惧就更加突出。

什么人不能吃蛏子

阳虚体质的人最好慎吃或忌吃蛏子，否则可能会引起不适，另外脾胃虚寒、腹泻者也应该少食蛏子。

蛏子尤适合甲状腺功能亢进病人、老年人、体质湿热水肿的人群。适合身体虚弱啊或者是老年人食用。不过要注意的是，蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，水烧开后将洗好蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒食。