手拍榛子怎么吃

手拍榛子怎么吃，榛子做为日常常见一种食物，没有什么毒副作用，食用后是不会对健康造成伤害的，新鲜榛子的味道清香，口感好，可以直接生吃，下面就来看看手拍榛子怎么吃。

手拍榛子怎么吃1

1.小编首先可以明确的告诉大家，生榛子是可以直接吃的，而且吃的方法也非常的简单，只需要选择一些工具将其夹碎，把榛子的外壳剥掉就可以直接吃了，不过一些人会感觉到好奇，这样的生榛子吃起来会不会口感非常的不好呢，小编在这里告诉大家口感的确是不好，不过大家可以选择将生榛子，切碎放进一些牛奶中或者酱汁中配合着这些，枝叶一起喝下去也是非常的香的，而且可以补充营养。

2.大家在日常生活中一定吃过一些蛋糕，里面就会放一些非常香的榛子这种食物，那么其实这样的一种食物也是制作者选择直接加生的榛子进去的。

3.更广泛的受到大家喜爱的榛子的吃法是将榛子炒熟之后将其皮剥掉，然后作为一种休闲娱乐的食品来吃，这是一种比较困难的步骤，但是也是一种特别好吃的步骤，与我们日常生活中所吃的板栗差不多，放进一个特定的锅中，加入一些盐和其他调料，炒熟之后进行售卖，大家买回去之后直接剥掉皮就可以吃了。

孕妇可以吃榛子吗

1.我们知道坚果一类的食物不论是对成人来说，还是对宝宝来说都是非常的有营养价值的，而孕妇在怀孕期间会通过自身的胎盘向腹中的宝宝提供营养物质，那么这个时候虽然宝宝还未出生，但是也是在妈妈的肚子中成长的，所以补充一些营养也是非常有必要的。

2.我们会发现孕妇在怀孕期间会经常选择吃一些核桃这种食物，因为核桃这种食物就是可以非常好的达到一个补脑的作用的，可以使孕妇腹中的宝宝生出来之后从小就非常的聪明。

3.类似于核桃，榛子这种食物也是属于一种坚果类的食物，所以孕妇在怀孕期间吃一些榛子，也可以帮助腹中的宝宝很好的补充很多的营养，并且榛子这种食物中的不饱和酸也可以帮助孕妇，附中的宝宝很好的达到一个补脑的效果。

4.虽然榛子这种食物的营养价值是很高的，但是建议孕妇在怀孕期间不要过量的吃榛子这种食物，榛子作为一种坚果类的食物，适量吃可以帮助孕妇和腹中的宝宝达到一个很好的补充营养的效果，但是如果过量容易引起胃病。

手拍榛子怎么吃2

榛子的食用方法

1、炒榛子

榛子可以炒着吃，在炒榛子的时候可以准备适量的粗盐或者干净的沙子，再准备一盒大的干净铁锅，把准备好的粗盐或沙子放在锅中炒热，再把准备好的榛子放到锅中一起翻炒，炒的有浓郁香味散发出来以后关火，把榛子与粗盐分离，降温以后去壳就能直接吃。

2、烤榛子

榛子还可以烤着吃，在烤榛子的时候可以准备一个烤箱，把烤盘取出，下层铺上锡纸，再把榛子的外壳去掉，把榛子的果子摆放在烤盘上，涂抹适量的色拉油，然后把它放在烤箱中，温度设置在110~120之间，选择上下火烤到果仁颜色变为金黄色以后取出降温就能吃。

3、做配料

榛子还可以做配料吃，特别是在做饼干，巧克力蛋糕以及奶糖的时候都可以用榛子做配料，再用它做配料的时候需要提前把它的果肉取出炒熟，再把它研成细末，然后制成各种甜品的馅料，或者直接把它加入到牛奶中制成奶糖，做好以后的食品特别好吃，会带有榛子的独有香味。

榛子怎么去皮

生活中会观察到，几乎所有含有榛子末的甜点或蛋糕都是用了去皮的榛子。因为去皮的榛子没有表面的棕色，颜色会更加好看，口感更佳。

烘烤去皮法：把榛子放进烤炉烤制30分钟。这样榛子的水和油就会流出来，果仁与表皮会松开。若想完全把榛子皮去掉，可以把烤过的'坚果放到大洗碗巾上，用力地来回搓，重复几次后，会发现表皮附在大洗碗巾上，这样再把榛子洗干净。若还没有完全剥落的，可用小刀刮一下。

手动榛子去皮机：市场上有手动榛子去皮机售卖，能够快速去掉榛子皮，一般榛子加工户使用较多。

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榛子的最佳吃法

在榛子的吃法上，既可生食，也可炒食。

生食：在生活中，最常见的榛子的吃法是生吃，生吃不仅方便还很美味，能够将榛子本身的原滋原味体现出来。榛子砸完后直接食用，不需要进行清洗，也可以磨碎或切碎来吃。生着吃营养成分不流失既好吃又能够有效补身体。

熬粥：榛子做粥有很多方式，榛子枸杞子粥，榛莲粥等，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。榛子羹，直接用开水冲服，可以作为早餐食用，美味又营养。或者直接食用榛子熬粥，去皮取浆，调和蜂蜜一起食用很是美味。

烤制：将去皮的榛子放在烤箱中烘烤，直至金褐色，不时搅动。烘烤后需要进行研磨，在研磨过程中能够将榛子的香气更有效的释放出来，提升榛子的独特香味。在烤制的过程中能够有效的散发香气，提高干果的品质，味道更佳。

糕点：榛子常被加入巧克力、酱汁、冰激凌中，将磨成粉末或者小块的榛子加入蛋糕和甜点中，能够充分让那融合干果的气息和蛋糕的甜腻。榛子可用来制作夹心巧克力，正如我们平时吃到的榛果巧克力。榛子糖，榛子蛋糕在我们生活中还是很常见的，味道浓郁，口感香甜，是大众的首选。

榛子酱：我们知道草莓酱，番茄酱，那你知道榛子酱吗？榛子酱顾名思义，用榛子做成的酱，类似与花生酱营养丰富，味道香醇。也可加入各种肉类和蔬菜，味道更是浓厚美味。

榛子炒饭：没想到吧，榛子居然还能够做成炒饭，当然这里的榛子一定要敲碎，在炒饭的过程中将榛子碎加入锅中，随着锅中温度的增加，榛子中的坚果香气逐渐融入炒饭之中，味浓香醇，让人很有食欲。

榛子熬汤：将榛子做成一些清淡的汤羹来喝也是很美味的，在熬煮汤羹时加入榛子，整个加入或者敲碎加入均可，根据个人喜好。

榛子油：不同于我们平时吃的植物油，榛子榨出来的油中含有独特的坚果香气，这种油也是可以食用，也可以做护肤品使用，味道很是特别。