苹果银耳百合汤的功效

苹果银耳百合汤的功效，银耳富有天然特性胶质，银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，养颜美容使皮肤光滑，还可以很好的增强机体抗肿瘤的免疫能力。以下详细介绍苹果银耳百合汤的功效

苹果银耳百合汤的功效1

苹果银耳汤具有补脾益气、养颜润燥、生津除烦的功效。

也可以按喜好加入瘦肉熬制，这样熬出来的汤其性味温和，味道甘润可口，老少咸宜，尤其适合气血不足、皮肤干燥、口鼻干痒、咳嗽不止人群食用，另外，经期及产后妇女也可常饮用。

苹果营养丰富，味道鲜美，性平，味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效，所以被誉为“养心开郁佳果”。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，有“菌中之冠”的美称。银耳是一味滋补良药，性平，味甘、淡、无毒，特点是滋润而不腻滞，有补脾益气和胃、养阴润燥的作用，是可以长期食用的润肤良品。

扩展资料

做银耳汤苹果，泡发银耳很重要，要注意以下事项：

1、把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时（冬季可用温水），然后整理洗净污物。

2、个别银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发。

3、银耳苹果汤煮完后当天食用最好，但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。

苹果银耳百合汤的功效2

苹果银耳红枣汤感冒可以喝吗

1、阴虚感冒可以喝。

中医将感冒分为多种症型，如：风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒、气虚感冒、阴虚感冒等。而苹果银耳红枣汤味甘，性平，具有滋阴润肺，生津止咳的作用，对于阴虚感冒引起的口干、咳嗽少痰、舌红少苔等症具有一定的缓解作用，但是对于其他感冒症状并无直接治疗作用，而且有一种感冒症型是不宜喝苹果银耳红枣汤的。

哪种感冒不宜喝苹果银耳红枣汤

2、风寒感冒。

风寒感冒常见症状有：鼻塞流清涕，咳嗽，痰稀白、恶寒无汗等，其治疗原则应以温肺散寒为主，而苹果银耳红枣汤性质偏凉，适合阴虚感冒患者食用，风寒感冒患者食用后不仅无法改善症状，还可能会加重原本的不适症状。

银耳苹果红枣汤的作用

3、润肠通便

银耳苹果红枣汤中含有大量的水分、果胶、纤维素等成分，可以起到很好的润肠，促进肠胃蠕动，协助人体排出废物，减少有害物质对胃肠的损伤的作用，对于经常性便秘等症具有一定的辅助治疗作用。

美容养颜

银耳苹果红枣汤中含有丰富的胶质以及维生素C成分，可以促进人体的新陈代谢，防止色素沉着，使皮肤润滑柔嫩，具有很好的美容养颜的作用。

提高免疫力

银耳苹果红枣汤中含有丰富的营养成分，如：蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质等，经常食用可以帮助补充人体所需营养，增强人体免疫能力。

银耳苹果红枣汤的做法

4、材料：银耳半朵，苹果1个，红枣10颗，冰糖适量。

做法：

1、将银耳用冷水泡发后，洗净撕成小朵备用。

2、苹果洗净去皮，切成小块备用。

3、将银耳、红枣放入砂锅中，加入适量清水。

4、大火煮沸，然后改小火炖1小时左右。

5、将苹果放入，续煮20分钟。

6、最后放入适量冰糖，搅拌至溶化即可。

感冒时要注意哪些

5、1、饮食宜清淡

感冒患者首先应注意饮食，一般建议饮食应以清淡为主，应少吃或不吃冷食、油腻、油炸、等食物，因为这类食物不仅不利于感冒的恢复，还有可能导致感冒症状加重。

2、多喝温水

在感冒期间，可以尽量多喝温水，可以帮助补充体内水分，能在一定程度上帮助缓解感冒症状。

苹果银耳百合汤的功效3

苹果银耳百合甜汤的食用功效

苹果具有很好的养胃健脾、滋阴益气的滋补作用，而银耳中含有的营养物质具有很好的滋阴养胃、美容养颜的滋补作用，百合具有益气补血、生津宣肺的滋补作用。

将这些食材搭配炖煮以后，可以很好的促进身体内的'气血循环，对胃肠道的有很好的温补作用，可以增加身体内的新陈代谢，增加身体免疫力。

苹果银耳百合甜汤做法

1、将优质银耳用凉水清洗干净，然后充分泡发3-4个小时，清洗干净表面，去掉根部，撕成小块。

2、将百合用清水充分泡发4-5个小时。

3、将苹果清洗干净表面，然后去皮去核切成小块。

4、汤锅中加入适量的清水，放入银耳、百合、枸杞、红枣等，充分炖煮30-40分钟，然后放入苹果块，炖煮10分钟就可以食用了。

食用苹果银耳百合水的注意事项

要结合自己身体的健康适量饮用，以免影响身体的健康。

苹果银耳百合粥是一道甜品，糖尿病患者以及高糖血症的人群要慎用，以免引起身体内血糖升高的症状。

苹果银耳百合汤的功效4

银耳和雪梨能一起煮吗

1、银耳和雪梨可以一起煮。

银耳和雪梨的营养物质非常丰富，都是对身体比较好的滋补品，而且雪梨也要炖软了口感才比较好，香味也更加浓郁，所以可以将银耳和雪梨一起放入锅中炖煮，不需要将银耳和雪梨分开煮。

银耳和雪梨一起吃的好处

2、润肺止咳

银耳入心、肺经，还含有丰富的天然胶质，对肺部有一定的滋润作用，而且雪梨性寒味甘，对咳嗽有一定的抑制作用，所以银耳和雪梨一起食用有润肺止咳的作用，适合咳嗽不止的人群食用。

美容养颜

银耳中含有的胶质成分，能很好的改善皮肤的状态，而且含有的膳食纤维也能减少毒素的在体内的停留时间，进而改善气色，所以可以经常喝点银耳雪梨汤。

增强人体免疫力

银耳和雪梨的营养物质丰富，银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤，对机体的免疫力有一定的提升作用，雪梨中的维生素C含量丰富，有一定的抗氧化性，减少其他物质对机体的伤害。

银耳雪梨汤的做法

3、1、准备2个雪梨、适量的银耳、枸杞、冰糖。

2、将银耳提请泡发，去掉银耳的蒂部，撕成小朵，备用；雪梨洗净、去皮、切成小块状；将枸杞也一并清洗干净。

3、先在锅中放一点点冰糖，然后将银耳、雪梨、一同放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，转小火慢慢炖煮。

4、最后等银耳的出胶，变得比较粘稠了，再放点枸杞、冰糖调味即可。

银耳雪梨汤能多喝吗

4、银耳雪梨汤最好不要多喝。

虽然银耳雪梨汤是非常不错的滋补品，对于感冒咳嗽人群来说是挺合适的，可以每天适量的喝一点，但是银耳雪梨汤一次性可不能喝多，喝太多可能会出现腹胀、腹泄的情况，还会对食物的消化有一定的影响，尤其是脾胃虚寒、身体虚冷的患者。