佛手柑要怎么吃

佛手柑要怎么吃，佛手柑在很多人眼中是美丽观赏植物，人们平时吃佛手肝对身体有诸多好处，既能健胃消食又能为身体补充丰富营养，但是很多人却不知道怎么吃，那么佛手柑要怎么吃？

佛手柑要怎么吃1

佛手柑排骨汤

先准备一斤左右的新鲜排骨，把排骨洗净入沸水焯去血水，放入砂锅加清水、木耳、香菇、姜片、葱、料酒、醋、煮沸后，文火煲1小时，加入佛手柑去皮、籽洗净后的切块，再煲半小时即可。

功效：佛手柑排骨汤可以滋补强身，改善气血。

培根炒佛手柑

先将佛手柑去皮，并切成片。再把培根也切成片。然后，在锅里放少许油，把瓜放入锅中，加少许盐、糖、味精，煸炒一下盛起。锅中再放少许油，将培根大火炒一分钟，加少许葡萄酒，把佛手柑倒入锅中，拌匀即可。

功效：滋补强身，改善胃口。

海蜇丝拌佛手柑

先将佛手柑去皮，切成丝，并用少许盐腌渍片刻，取出后挤干汁水。再把洗净的海蜇用凉开水浸泡一下，捞起沥干，也切成丝。食用时将二者放在一起，加少许盐、糖、味精和麻油，拌匀即可。如放一些香菜末味道更好。

功效：食用海蜇丝拌佛手柑可以滋补养胃。

葱油佛手柑肉饼

先将一只佛手柑和半根胡萝卜去皮，都切成丝，并把1两左右调制好的肉糜放在一起，加少许盐、味精和葱末，打一个鸡蛋，放适量的自发面粉，用水将其搅拌成糊状。最后，在锅里多放点油，油热后，用小勺把面糊一个个舀进油中，炸至金黄即可。

功效：食用葱油佛手柑肉饼可以养胃滋补，强身壮体。

佛手柑的吃法技巧

1、直接鲜食

自然成熟的佛手柑是一种可以直接食用的水果。 当它成熟时，皮肤表面会变黄，内部肌肉会变白。 吃的时候，就像吃橘子一样。 去除果皮，取出内部的白肉直接食用。 此时，水果味道甜，味道清脆可口。

2、做甜品

佛手柑特别适合甜点。 制作时，需要将新鲜的红薯晾干，用水洗净，然后用水果刀切成小块，或者直接切成细丝，然后放入碗中。 冰糖，腌5至6小时，腌制，放入锅中，加入少量水炖至锅中煮熟。 然后用中小火煮半小时。 炖后，取出来吃。

3、泡水喝

佛手柑也可用于浸泡在水中，但在用佛手柑浸泡之前需要用蜂蜜腌制。 酸洗时，应将新疆佛手柑洗净切成细丝，放入干净的玻璃瓶中。 在中间，加入适量的`蜂蜜，充分混合，腌3至5天。 腌制后，每次取出10至20克，放入杯中，用温水直接冲洗。

4、清炒佛手瓜

佛手柑也可作为蔬菜食用，煎炸后即可食用。 它味道特别好。 制作时，需要将新鲜的佛手柑切成丝状。 准备适量的葱和姜，放入锅中。 将油加热后，将洋葱姜搅拌均匀，然后翻炒。 然后将佛手柑放入锅中，快速翻炒。 加少量盐和酱油。 两三分钟后，您可以直接取出锅。

佛手柑要怎么吃2

佛手柑怎么吃

1、佛手柑可以煮粥喝，再用佛手柑煮粥的时候，需要准备晒干以后的佛手柑10克再准备100克大米和适量的冰糖，把大米淘洗干净以后，佛手柑也洗净，一起放入到干净的砂锅中，加入适量清水，加入冰糖加热煮开，再用中小火慢煮半小时，煮好以后出锅就能吃。

2、佛手柑还可以做成凉拌菜以后再吃，再用佛手柑做凉拌菜的时候，需要准备新鲜的佛手柑300克，再准备青红椒各一个，另外要准备白糖，酱油和味精，以及少量食用盐，把准备好的佛手柑和青红椒全部洗净，切成丝状放在锅中，用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温，去掉水分以后再加入准备好的调味料调匀即可。

佛手柑的常见吃法

1、清炒佛手

佛手柑特别适合用来炒着吃，再炒的时候可以准备300颗新鲜拂手柑，洗净以后把它切成丝或，在准备适量的葱花和食用油在炒锅中放油后，把葱花入锅炒香，把佛手柑入锅，用大火快速翻炒，炒匀以后放食用盐和生抽调味就可以。

2、佛手柑泡水

佛手柑还可以用来泡水喝，再用佛手柑泡水的时候，可以把新鲜的佛手柑切成片以后放在干净的玻璃瓶中，加入适量蜂蜜调匀腌制，10天以后取出适量，直接用温开水冲调，调好以后代茶饮用，能为身体补充，丰富营养，而且能滋阴润燥化痰止咳。

佛手柑的食用方法

1、佛手柑姜汤

佛手柑可以和生姜放在一起做汤喝，在制作时需要准备佛手柑十克，生姜六克，白糖是适量，把生姜和佛手柑洗净以后切片，入锅加清水煮开，再煮一小时左右，加入白糖调味，调匀以后取出注能饮用。

2、凉拌佛手柑

佛手柑平时也可以当蔬菜食用，把它洗净以后切丝与适量的青椒丝和红椒丝放在一起，加生抽和白糖以及香醋调匀，最后放入少量味精和香油提味，再次调匀以后装盘这时红黄绿相间的凉拌佛手柑也就做好了。

3、竹笋煮佛手柑

佛手柑还可以和竹笋放在一起煮着吃，把它们取等量洗净以后切片，一起入锅加清水制制，等把它们全部煮软以后再取出加少量食用盐，调匀以后腌制二十小时，面包车出以后可以直接食用，连用食用一个月左右，能让面部色斑淡化可以起到明显美白作用。

4、佛手柑炒芹菜

佛手柑平时还可以和芹菜放在一起炒着吃，在炒制以前要把佛手柑洗净切成丝状，把芹菜去掉叶子也切成丝状，两者一起入沸水焯二分钟，取出以后在炒锅中放植物油加热以后放葱炒香，随后把佛手柑和芹菜入锅，炒匀以后加食用盐和少量生抽，最后放入味精调味，调匀以后取出装盘食用，这种佛手柑炒芹菜能预防缓解人类的高血压与腹部胀痛。