富含有纤维的食物有哪些

富含有纤维的食物有哪些？众所周知多吃一些高纤维素的食物，能够给身体带来一定的好处，具有刺激胃肠道的蠕动，帮助把身体里面的有毒物质排出体外。那么富含有纤维的食物有哪些？

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第一种，就是魔芋丝或者是魔芋块，软软的食物，其中含有大量的可溶性的膳食纤维，可以在其进入到肠道当中去之后，吸收肠道当中的大量的水分，从而起到软化大便、促进胃肠道蠕动的作用；

第二种，富含膳食纤维的食物是叶类蔬菜，叶类蔬菜热量非常低，同时含有大量的不可溶性的粗纤维，也是直接的起到促进胃肠道蠕动的作用；

第三种，就是菌类和藻类，比如说蘑菇、金针菇、海带等，其中含有大量的各种各样的膳食纤维，也一样的起到促进胃肠道蠕动的作用；

第四种，就是我们日常在吃主食的时候，应该多吃一些粗粮，粗粮的麸皮当中含有不可溶性的'膳食纤维，粗粮的胚当中含有可溶性的膳食纤维，都是一种高膳食纤维的食物。

含有膳食纤维的食物很多，并不是只有十种，其中膳食纤维含量较多的食物包括蔬菜如芹菜、菠菜、竹笋、辣椒、菜花等；水果如樱桃、香蕉、石榴、苹果、火龙果等；五谷杂粮如麸皮、玉米、燕麦、荞麦等；还包括部分菌类如香菇、木耳等；豆类如黄豆、青豆等；坚果如花生、核桃等。这些食物在日常生活中都比较常见，适合各类人群食用。

摄入富含膳食纤维的食物，可以促进胃肠道蠕动，增加粪便的体积，有利于改善便秘。适量食用膳食纤维还可以增强饱腹感，减少机体对热量的摄入，达到控制体重的目的。另外膳食纤维可以与胆囊中的胆酸结合，抑制胆酸的吸收，从而降低胆固醇的浓度。

除膳食纤维外，人体还需要补充蛋白质、碳水化物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质。饮食摄入均衡的营养，才有助于强身健体、提高人体的抵抗力，有利于维持身体健康。

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高纤维食物有哪些功效？

1、能够吸收毒素

我们所吃进去的食物在消化以及分解的过程中势必会产生代谢物以及毒素，有害物质会直接在大肠里面来刺激粘膜上皮，从而引起胃黏膜的发炎。高纤维素能够在肠道里面遇到水形成网络，从而吸附一些水分以及有害物质，维持了胃肠道里面正常的菌群。

2、防止便秘以及促进减肥

食物纤维体积非常的大，能够促进胃肠道的蠕动，而且不容易被水分所吸收，具有通便的功效。吃了高纤维素的食物能够直接填充胃部，需要很长的时间来进行消化和吸收，从而延长了胃部排空的时间，给人们一定的饱腹感，减少了对其他热量的摄入，高纤维素的食物也能够吸收身体多余的脂肪，并且排出体外具有减肥的目的。

3、能够保护好皮肤

当身体里面的有毒物质堆积时就会在脸上表现出来，当血液里面含有大量的饱和脂肪以及过量酸性物质时会引起脸上滋生暗疮，经常便秘的人群会让脸色发黄，因为粪便会在大肠里面停留的时间比较长，从而让腹壁吸收大量的毒素，跟随着血液循环运输到全身各个地方。食物纤维能够刺激胃肠道蠕动，帮助废弃物快速地从身体里面排出去，从而减少了肠壁对毒素的吸收，具有保护皮肤的功效。

4、能够保护人们的口腔

长时间吃一些精制的食物，会减少牙齿以及口腔肌肉的活动量，多吃一些富含膳食纤维的食物，能够增加咀嚼的几率和口腔肌肉的运动量，从而有效的去除牙缝中的污垢，同时也能够锻炼牙床，保健了口腔。

5、具有降低血脂的功效

食物纤维里面的果胶可以和胆固醇相结合，通过粪便的方式排出体外，主要是通过身体里面的胆固醇来降低血脂，同时也可以降低胆固醇以及胆汁的浓度，减少患上冠心病的产生。

温馨提示

以上就是纤维食物给身体带来的一些功能，但是也不能过度的使用，一定要遵循平衡的原则，同时要减少脂肪的摄入量，适当的补充新鲜的蔬菜及水果。

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高纤维的食物有：

一，无花果，无花果膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维，还富含钙、钾、镁等。还有豆类，干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星，多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素。

二，大麦，大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当，大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益，同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。

三，茄子，其实茄子每提供20卡路里热量就能提供3克纤维。因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。

四，梨，一只梨的能量大约为100卡，含有5.2克膳食纤维，除了做水果，梨还能做凉拌菜吃。

五，绿叶菜，绿叶菜也含有丰富的膳食纤维。

果膳食纤维含量丰富，其中富含膳食纤维较多的水果按排名如下：酸枣，其中100克中含有膳食纤维10.6克；库尔勒梨，每100克含膳食纤维6.7克；红玉苹果和椰子肉，每100克含膳食纤维4.7克；还有桑葚、白橄榄、冬枣、人参果、芭蕉、大山楂等。这些水果食用后，可以刺激肠道蠕动，润肠通便，预防便秘，被称为“人体第七大营养素”。

高纤维食物是指富含膳食纤维的食物，经常食用对人体健康有益。高纤维的水果有无花果，梨，香焦，苹果，火龙果，木瓜，山楂，杏子，橄榄等，虽然这些水果能够润肠通便，但是不建议大量食用高纤维的食物，长期大量食用会加重胃部等消化系统负担，便秘的患者也要适量的使用。干豌豆，扁豆，和黑豌豆，青豆，大麦，茄子，菠菜，白菜，胡萝卜等食物也含有丰富的高纤维。