小青柑的正确泡法

小青柑的正确泡法，在现实生活中，小青柑是属于普洱茶的一种，很多品茶的人都非常喜爱小青柑，小青柑还具有一定的功效和作用呢。下面为大家介绍小青柑的正确泡法。

小青柑的正确泡法1

1、烫壶温杯

无论泡任何茶，开门第一件事，烫壶温杯。

用100℃高温之水对盖碗以及茶杯烫洗一次。这样做的主要目的是去除盖碗内的异味，确保茶香、茶味的纯洁性，烫杯之后，将水倒掉。

在冲泡的过程中也需高温乃至100℃的水温才能让小青柑更好的舒展开来。

2、投茶

常用的小青柑投茶方式可分为三种。

（1）整颗冲泡法：直接将小青柑投入杯中冲泡即可（可去掉小青柑顶部的盖子）。

（2）掰碎冲泡法：将小青柑捏碎后用盖碗或者紫砂壶进行冲泡；

（3）钻孔冲泡法：在小青柑的四周戳5—9个不等的小洞，然后将整颗茶放进杯中，进行冲泡。

日常情况下，一般选择整颗冲泡即可，撕掉小青柑外层的棉纸，将小青柑投入盖碗中，顶部开盖处朝上。

3、冲泡

提起水壶，沿着小青柑顶部开口处，冲入开水，低冲定点、匀速注水，直到注满盖碗为止。

冲泡小青柑时要注意注水量和冲泡时间，切勿长时间浸泡小青柑，小青柑浸泡时间过长会与陈皮一样产生产生苦涩味，影响后续品饮口感。

4、出汤

快出汤，不久闷。

注水完毕之后5s内即可出汤，合上盖碗盖子（盖子稍微倾斜留缝），持盖碗于公道杯上方出汤，将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。

首次冲泡时间为5~10秒，往后冲泡时间可依次数的增多而延长5秒。不同浓淡喜好者可根据具体情况延长或减少浸泡时间。

（第一泡为洗茶，一般可不饮用，洗茶之后，按照同样的方式出汤即可，注意出汤时倒干倒净）

冲泡多次后，香气依旧扑鼻而来，味道醇和甘甜、舌尖生津、回甘明显，独特的芳香气息萦绕不止。

忽如一阵春风来，仔细回味，悠悠的柑香，红艳的.汤色，温暖心底。

冲泡注意事项：

好水泡好茶，日常生活中，矿泉水、纯净水为最宜。

冲泡小青柑沸水为佳。虽然水温低时，茶汤会更偏清甜，但低水温很难泡出柑果的沁人心脾的香和宫廷级老熟普的陈韵。

投茶量：一次投一颗，但并非唯一。单个小青柑茶的重量，一般在8g左右，较大的，可以达到10-15g，可根据自己的口味适量增减。

小青柑的正确泡法2

1、在冲泡小青柑的时间，可以把购置返来的小青柑茶拆掉外包装，然后掏出内里完备的小青柑，再把小青柑顶部的上盖儿揭掉，然后直接放到盖板大概茶壶中。

2、筹备适量的滚水，直接突入到茶壶中，第一变为喜茶泡，冲出的茶汤直接倒掉，然后再次突入滚水，5到10秒之后，可以掏出内里的茶汤，装入的喝茶杯中直接饮用。小青柑在茶壶中冲泡3到5次之后，还可以掏出用陶壶大概不锈钢壶直接煮制，如许能让煮出的茶汤仍然维持醇厚香浓的滋味。

小青柑的冲泡方法

方法一

1、小青柑在生活中有多种不同的冲泡要领，最常见的便是把它的外皮弄碎之后再冲泡，在必要的时间可以掏出完备的小青柑，把它警惕的掰碎，然后取适量的茶叶以及柑皮直接放在茶杯中。

2、筹备适量的滚水，直接倒入到茶杯中，用手轻轻摆荡十几秒之后，把内里的茶倒掉，然后再次注入滚水，十秒之后直接出汤，这时得到的茶汤略带苦涩味，然而香气非常浓烈。小青柑在重复冲泡五次之后，就要适量延伸冲泡时间，如许才气包管茶汤的口感与滋味。

方法二

1、平常冲泡小青柑时，还可以在它外貌钻孔，具体做法是把购置返来的小青柑撕掉外层的包装，然后用洁净的硬物在它的外貌多钻几个孔，然后直接放入的茶杯大概茶壶中，再参加滚水冲泡。

2、这种冲泡要领能让小青柑重复冲泡十几次，汤色仍然维持单纯，并且能让泡出的茶汤清亮透明光彩红润。冲泡之后的小青柑，掏出之后放到摄生壶中，再煮至10到15分钟，如许得到的往往还可以制成凉茶供人们饮用。

小青柑的正确泡法3

小青柑怎么吃

1，小青柑是一种可以直接食用的水果，但直接食用时，它的味道有点酸，有些人不能接受，那么最好给她适量的糖或蜂蜜。 吃，这会使它的味道好多了，直接吃小青松香不适合吃太多，否则会使牙齿麻木，当你吃其他东西时，感觉特别不舒服。

2，小青柑也可以用来浸泡在水中，需要时，可以将新鲜的小青柑洗净切成薄片，加入适量蜂蜜，调匀，泡菜，3至4天后腌制3 至5片，然后取出两勺腌制果汁，直接放入杯中，用温水冲洗，然后直接饮用。

小青柑的食用方法

1、小青柑做罐头

使用小型青柑橘制作罐头食品是一种常见的饮食方法。 人们购买新鲜小青柑，然后将它们从外皮上洗掉，然后将其中的肉放入不锈钢锅中，加入适量。 冰糖，然后放入适量的纯净水，然后放入两片柠檬，加热煮沸，然后用中小火慢慢晒黑，当小青柑的果实是半透明的，关闭热量， 冷却后取下玻璃。 瓶子是美味的罐装橙子。

2、小青柑做果酱

新鲜的小青柑也可以用来制作果酱，然后用小的青柑橘制作果酱。 有必要去除自然成熟的小青柑并从中取出肉，然后将它们放入烹饪机中搅拌它们。 以泥的形式，取出后加入一定量的冰糖，混合并腌两小时。 腌制后，将它们放入锅中加热煮沸。

用小火慢慢炖，然后在锅里揉成肉，变厚。 酱汁关闭后，火焰冷却下来。 在它们完全冷却后，将它们密封并储存在瓶子中。 它们可以在需要时随时取出。