乌龙茶好不好

乌龙茶好不好，许多人都是喜欢喝茶的，乌龙茶，在我国南方地区也叫作功夫茶。乌龙茶的历史非常的久远，现在市场上有许多由乌龙茶制作而成的饮料了。下面看看乌龙茶好不好及相关资料。

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乌龙茶是半发酵茶，乌龙茶除了有减肥功效之外，我们再来了解下常喝乌龙茶的三大好处。

第一点：能溶解脂肪、降低胆固醇

乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，而且通过实验证明，每天喝一公升的乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定，但是如果吃得食物太油腻时，最好能够搭配乌龙茶，这样不但有饱腹感，还可以去除油腻。

第二点：能活化自律神经，减轻压

乌龙茶可以提升自律神经和副交感神经的活动，而且还能预防因压力过大造成的暴饮暴食，以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。

第三点：提高能量代谢

日本已经对水、绿茶、乌龙茶进行了提升基础代谢功能的测试，结果发现水并没有特殊的功效。绿茶1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢哦！而且乌龙茶的功效可延续5个小时。所以1杯300cc的乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）。

喝茶有助于健康哦。

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乌龙的延缓衰老功效东西方一些科研说明，人的衰退与身体不饱和脂肪的过多化学作用相关，而不饱和脂肪的过多空气氧化是与氧自由基的功效相关。有机化学特异性高的氧自由基可让不饱和脂肪过多空气氧化

使体细胞作用突然变化或衰落，造成组织繁衍和坏死而造成置人于自死的'病症。脂类过多空气氧化是身体健康的魔鬼，但元凶确是氧自由基，要是把氧自由基消除掉，就可以使体细胞得到一切正常的成长发育而身体健康。一般，常见的抗氧剂有维他命C、维生素E，他们均能合理地避免不饱和脂肪的过多空气氧化。

乌龙的抗癌症功效癌症是现如今严重危害大家身心健康的“绝症”。因而，近些年科学研究荼叶防癌造成了大家的巨大兴趣爱好和关心。多年前，曾有一篇报导称，上海市民因喝茶使食道癌逐渐降低，从而喝茶能够防止癌症的产生这一客观事实在全球造成非常大反应。

现如今喝茶能够抗癌防癌已被大家所认可，而在荼叶中抗癌防癌实际效果最好是的是台湾乌龙茶。早在1983年，日本国冈山大学奥田拓男专家教授就曾对数十种植物多酚类化合物化合物开展防癌变功效挑选

结果证实：儿茶酸（EGCG）具备较强的防癌变特异性。别的生物学家在确认台湾乌龙茶抗基因变异的科学研究中，觉得台湾乌龙茶茶氨酸是这一功效的关键特异性成份；在化合物致癌物质的科学研究中，毫无疑问了台湾乌龙茶茶氨酸的避免病变功效。

根据以上对乌龙的作用和乌龙的成分的详细介绍。坚信大伙儿已对乌龙拥有一定的掌握。也知道乌龙的关键成分和合适群体。可是无论是哪些的好东西，在服用全过程中，使用量还是要加以控制。不必泡太浓，尤其是夜里，更不能食用过多的茶叶茶。防止导致失眠。

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乌龙茶的味道

1、武夷岩茶

武夷岩茶属半发酵的青茶，味道介于绿茶与红茶之间，以活、甘、清、香为主。

2、铁观音

铁观音属于半发酵茶类，味道介于绿茶和红茶之间，以清爽兰花香，香气纯正馥郁耐久，被誉为“七泡有余香”。

3、大红袍

大红袍的味道带有馥郁兰花香，浓长或幽清，冲泡七、八次仍有香味，滋味醇厚、固味甘爽、杯底有香气。

乌龙茶的冲泡技巧

步调1、起首用滚水泡洗冲茶用具。

步调2、冲茶时，水壶在较高处渐渐注入茶壶中，水温度以80-90度最好。

步调3、盖上壶盖淋上滚水，可以使茶汤一向处于高温下，保持香气。

步调4、茶水斟入杯时，应趁热品尝，饮量不宜多，边饮边闻香。