现在的西瓜为什么都是白籽

现在的西瓜为什么都是白籽,在炎热的夏天，西瓜是必须要吃的一种水果，很多人在夏天的时候喜欢吃冰西瓜,冰西瓜吃起来是非常的解暑，下面介绍现在的西瓜为什么都是白籽.

现在的西瓜为什么都是白籽1

白籽品种

1、西瓜家族中存在着白籽品种，但现在市场上存在的白籽西瓜很少，而且白籽品种西瓜的西瓜籽明显小于常见品种的西瓜。

成熟度影响导致

2、常见西瓜如果达到80%成熟，西瓜也会变甜。而80%成熟的西瓜，西瓜籽是白色的，这种西瓜一般不会影响食用。

激素导致

3、瓜农或者瓜商为了提高经济收益，在市场饱和期前给西瓜打激素，促进西瓜变红变成熟，一般是施加色素或催化剂，这样的西瓜籽也是白的。

吃西瓜要注意什么

4、西瓜一年四季都有供应了。但是购买反季节西瓜一定要仔细选购。市面上存在着超量使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药的西瓜，吃了后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

激素西瓜和自然成熟的西瓜有什么区别

5、激素西瓜：瓜皮黄绿条纹不均匀，瓜瓤特别鲜艳，瓜蒂发青，瓜子是白色的，吃起来没有甜味。此外，6至10公斤的超重西瓜（正常为4公斤左右）、歪瓜畸果、口感特殊，有麻感的西瓜，消费者也得格外注意。

自然成熟的西瓜：由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结，口感也是十分香甜。

小贴士

6、尽量少买反季节水果，多买时令水果。时令水果在自然环境中长熟，不用催熟剂，存储时也不用过多的防腐剂，食用时可相对放心。

现在的西瓜为什么都是白籽2

白籽西瓜是催熟的吗

1、白籽西瓜是催熟的。

西瓜籽是白色的是由于人们涂抹了植物生长调节剂，这种西瓜不适合长期食用，不然会容易对身体产生不良的影响，不利于身体健康。

白籽西瓜能吃吗

2、尽量少吃白籽西瓜。

瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的.植物生长调节剂，辅助西瓜开花座果，这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的，种子就成白色。

白籽西瓜吃了有什么危害

3、有些黑心商家为了获取利益，会在瓜里增加激素浓量，或者提前采瓜，甚至打药增红增甜，这样的西瓜化学剂量超标，吃了不仅影响内分泌的平衡和也会威胁其他器官的日常健康。

怎么分辨催熟西瓜

4、1、看

西瓜主要是靠日照积温来成熟，大棚西瓜一般成熟期为35天左右，成熟的西瓜籽黑;而催熟的西瓜尽管瓜瓤红了，可瓜籽却仍然瘪白。购买时只要看一看瓜籽是黑是白就能辨别是不是催熟瓜。

2、尝

正常成熟的瓜甜度达到9度以上，口感很好；而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味。

3、存

正常成熟的西瓜一般可以保存一周以上，最长可达10天；而催熟的西瓜，最长只可以保存两天。而且西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，生理代谢失常，致使西瓜糖分含量低，汁液少，肉质粗，不甜不爽脆，不但没有瓜味，甚至还有苦味。

4、闻

可以通过气味来分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜。正常成熟的西瓜，表皮上可以闻到瓜香味，催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。