茶饭前还是饭后喝

茶饭前还是饭后喝，老一代人说“粗茶淡饭，延年益寿”，空腹与饱肚都不宜喝茶！茶是养生水，茶是保健汤，有好茶喝，会喝好茶，那么茶是饭前还是饭后喝比较好？跟小编一起来看一下吧！

茶饭前还是饭后喝1

饭前空腹喝茶一个是对胃肠直接的刺激。另外空腹饮茶容易抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

饭后马上喝茶对健康不利，还为日后埋下贫血的隐患。饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的.消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸，饭后喝茶，就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50％，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

为避免出现贫血症状，饭后约1～2小时，胃排空后，再喝咖啡或茶较合适；晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性较强；红茶是全发酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得过浓。

茶饭前还是饭后喝2

由于茶叶能够起到解腻的作用，很多人误认为饭后喝茶比较合适，觉得喝茶能够在消化食物的同时提神醒脑、缓解疲劳。而中医表示，饭后不宜饮茶，因为茶叶中含有大量的茶碱、鞣酸，鞣酸会抑制胃酸的分泌，从而影响食物的消化。

同时，由于鞣酸的特性极容易与蛋白质发生化学反应，变成不易溶于水的鞣酸蛋白，长此以往不仅会造成胃部的压力，而且还有可能形成胃结石，因此饭后不宜立即饮茶，约一个小时之后比较合适。

饭前喝茶同样不合适，倘若饭前大量饮茶，会冲淡胃部用于消化食物的胃液，从而影响食物的正常消化吸收。

饮茶需要注意的地方还有很多，若不避免这些误区，长此以往下去会对人体健康造成伤害。

　　1、根据体质选择合适的茶叶

阴虚体质的人由于容易烦热、躁动，所以平时适合喝凉性茶，而阳虚体质的人由于畏寒怕冷，所以适合喝温性茶。

　　2、晚上不宜饮茶

茶叶中含有的咖啡碱会影响睡眠，尤其是失眠、神经衰弱的人晚上最好不要喝茶。

　　3、饮茶不宜太浓

浓茶中会有大量的单宁类物质，这种物质容易和铁元素、蛋白质发生化学反应，从而降低铁元素的吸收率。