养生粥的功效

养生粥的功效，在日常生活中，人们的工作压力越来越大，经常会出现亚健康的状态，所以越来越多的朋友开始关注到养生。养生有很多种方法，食疗就是最直接的一种。在我们生活中有非常多的养生粥，下面小编就来分享一下养生粥的功效。

养生粥的功效1

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

适用人群：适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的.减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

养生粥的功效2

山药、莲子、江米健脾、益气、养胃，百合、桂圆肉、大枣养血安神，合用双补气血，所以有效。以后每遇气血双亏者，均以“神仙粥”推荐之，大多有效。现把“神仙粥”的使用要点告诉读者。

1.凡是月经先后无定期，量或多或少，且伴有食少、面色萎黄、带下量多清稀者，均可服之。

2.凡是长期便溏，伴有食欲不振者，均可服之。

3.凡是心慌、失眠、畏寒怕冷者，均可服之。

4.凡是产后、大病初愈、身体消瘦、乏力、不耐疲劳者，均可服之。

5.凡面色萎黄、身体消瘦、食欲不振的老人、儿童或要求美容的妇女均可服之。

需要注意的是，因该方是补气养血方，所以内里有热、有实，舌红或苔厚腻者不宜，大便干者不宜，口干、咽痛、牙痛者不宜。

加减法：如果治疗慢性腹泻，山药可加一倍量(最好用新鲜铁棍怀山药)。治疗失眠、心慌，桂圆可加倍。乏力甚，可加西洋参3～5克，腰酸可加枸杞12克。消化不良可加生山楂12克。该方偏温，久服上火，可去桂圆肉，大枣减半。