青枣是发物的水果吗

本文已影响1.85W人

青枣是发物的水果吗，青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。具有性平，不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。那么青枣是发物的水果吗？我们一起来看看吧！

青枣是发物的水果吗1

青枣是发物吗

青枣不是发物，忌口的人可以吃。

青枣一天能吃多少

个头比较小的青枣一天达人可以吃5~8个，小孩3~5个，个头较大的大人5颗以内，小孩3颗以内。

吃青枣的好处

美容养颜、助消化

吃新鲜的青枣肉质脆嫩多汁，甜度较高，口感非常的好，风味也很独特，新鲜的青枣中含有的维生素是最高的，比猕猴桃含有的维生素还高。青枣中含有丰富的维生素C，具有预防因缺铁引起贫血的症状，还有促进预防过敏、伤口愈合、降低胆固醇等作用哦。

增强人体免疫力

青枣含有大量的糖类物质，可以有效的增强我们人体的免疫力，并且含有多种维生素，具有非常强的补养功效，能够有效提高人体免疫功能，增强抗病毒的能力。

镇静安神，防癌、抗癌

根据医学实验证明，食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮——双—葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性，对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素，对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。

青枣食用禁忌

1、不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

2、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

3、不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

4、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。

5、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。

6、龋齿疼痛、下腹部胀满、大便秘结者不宜食用，忌与葱、鱼同食。

青枣是发物的水果吗2

青枣是发物的水果吗

不是发物的水果。

青枣是热性还是凉性

青枣性平，不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效。

青枣不宜多吃，因为枣吃多了之后可能引起腹胀，过量进食青枣，易产生腹泻并伤“脾”。此外，青枣含糖量高达20%至30%，是各种新鲜水果中最高的一种，故吃了枣之后应当适当减少几口主食，避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点，保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用，但大青枣的性味跟比较温补的红枣不同，它不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。

青枣的`食用价值

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

青果重50－100克，甜度10－20度，每百克青枣含蛋白质1．2克、脂肪0．3克、碳水化合物23．7克，含有丰富的维生素和多种微量元素。

大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100—400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g，比猕猴桃62mg/100g。维生素C是一种抗氧化剂，有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。