党参的功效与作用及营养价值

党参的功效与作用及营养价值，我们不能盲目的做一个吃货，在吃一样东西之前，首先要了解下它的功效和作用，以及注意事项，因为有些东西不是适合每个人食用的，下面小编告诉大家党参的功效与作用及营养价值。

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党参的功效与作用：

1.生津止渴

对于因过多说话而耗伤气津所导致的气短、口渴、咽干、烦渴等症状的教师、声乐演员这几类人群来说，党参的所具备生津止渴功效作用无疑是一副难得的'良药。

2.降血压

党参之所以有降血压的作用，是因为它能扩张周围血管，同时肾上腺素的升压也可得到抑制。

3.防治胃溃疡

因为党参有调节胃肠运动的功效，降低胃蛋白酶活性，所以胃酸分泌得以抑制，可抗溃疡。

4.养血

党参能补气养血，所以由于气血虚弱，感冒等症状而导致的气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花的患者可以服用党参来养血。

5.补中益气

补中益气是党参的主要功效，所以由于气虚不足者而导致四肢无力，食欲不振，大便稀溏之人可以服用党参来补脾益肺。

6.安神益智

据服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高的科学研究表明，人们服用之后可以起到安神静气，改善睡眠质量，提高学习能力的作用。

7.增强抵抗力

一般人食用党参后，之所以神经系统比较兴奋从而增强抵抗力，是因为活化的脾淋巴细胞DNA和蛋白质的生物被其促进合成，明显增强了白细胞介质-2的产生来增强免疫力。

党参的营养价值：

1、党参含有使活化的脾淋巴细胞DNA和蛋白质的生物生成的对神经系统有兴奋的物质

2、党参含有可促进生长发育和提高性功能的锌。

3、党参含有能扩张周围血管而降低血压的多种人体必须的氨基酸、微量元素。

4、党参含有改善微循环、增强造血功能等作用的营养素。

5、此外，党参还含有糖、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、维生素B2、氨基酸、黄芩素、葡萄糖甙等营养物质。

党参的功效与作用及营养价值2

1、补益脾胃：

党参能补益脾胃，治中气不足、脾胃虚弱、吸收消化功能低下、四肢倦怠等症。

2、祛痰镇咳：

党参能祛痰镇咳，治肺气亏虚、气短咳喘、言语无力、声音低弱等证。

3、益气生津：

党参能益气生津，治热病伤津、气短口渴等证。

4、养血补气：

党参能养血补气，治血虚面色萎黄或者气血两虚、头晕心慌。

5、增强体质：

党参能增强体质，可辅助抗癌治疗、提升白血球、降低化疗放疗不良反应。