肺炎能吃大枣吗

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肺炎能吃大枣吗？大枣是一种非常常见的水果类食物，而且其营养价值较高，对身体无害，但是对于肺炎患者来说很多东西都不能乱吃的，下面让我们一起来深入的了解一下，肺炎能吃大枣吗。

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红枣是一种非常常见的水果类食物，红枣营养价值较高，对身体无害，肺炎患者可以少量吃红枣

1、营养成分

红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胆固醇、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素E等营养成分，还含有钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、碘等矿物质元素。

2、价值功效

红枣属温性食物，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效；红枣能提高人体免疫力，具有抗癌的功效；红枣能够减少患胆结石的几率；可以防止骨质疏松和产后贫血；红枣对病后体虚有很好的滋补作用；红枣对高血压还有很好的防止功效；红枣具有抗过敏、除腥臭怪味的作用，具有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效；枣还具有改善心血管系统的功效；吃枣可以提高人体免疫能力，增强抗病能力的功效；大枣具有安神、镇静等功效；红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症具有较好的疗效。

3、食用禁忌

对于湿热内盛、齿病疼痛、痰湿偏盛的人或者腹部胀满、舌苔厚腻的人或者小儿疳积和寄生虫病儿童都不可吃红枣；红枣中含有丰富的糖类，糖尿病患者不宜食用；鲜枣不宜多吃，否则会出现生痰、胀气、助热、损齿等影响。

4、适宜人群

一般人皆可食用大枣，尤其是对老年人、青少年、女性等人群的天然保健品，也是一种病后调养的绝佳食物；特别适合慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等疾病的患者食用非常适合。

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肺炎患者宜选用菊花、鱼腥草、金银花、桑叶、牛蒡子、紫苏、川贝母、茯苓、木香等具有对抗葡萄球菌作用的.中药食材；宜选用白果、杏仁、柴胡、枇杷、莱菔子、薄荷等药材抑制肺炎球菌；还应进食瘦肉、奶类、鱼类等高蛋白食物。

另外，肺炎患者吃以下几种食疗偏方，对肺炎起到一定的调理作用。

1、白前扁豆猪肺汤：祛痰降逆，宣肺平喘，适合痰浊阻肺型的慢性肺炎患者食用。

原料：白前9克，扁豆10克，猪肺300克，葱25克，盐3克。

做法：1、白前、扁豆择净后用清水漂洗，再用纱布包起来备用。2、猪肺冲冼干净，挤净血污，同白前、扁豆一起放入砂锅内，再将葱洗净放入，注入清水约2000毫升。3、先用武火烧沸，改用文火炖1小时，至猪肺熟透，加少许食盐调味即可。

2、四仁鸡蛋粥：补气敛肺、止咳化痰，适合肺气虚弱、久病不愈的肺炎患者食用。

原料：核桃仁、花生仁40克，鸡蛋2个，白果仁、甜杏仁各20克，糖适量。