怎样的牛奶蕉好

你知道怎样的牛奶蕉好吗？牛奶蕉是一种非常重要的营养食物，但如何挑选到营养价值最高的牛奶蕉，也是一门学问。小编精心为大家整理了怎样的牛奶蕉好相关的知识和信息，希望对你有所帮助。

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如何挑选好的牛奶蕉

1、尽量挑选大小均匀，散发清香的牛奶蕉，不要买没有成熟或太过成熟的牛奶蕉，因为这样的牛奶蕉一般都不好吃

2、表皮有损伤或异样气味的牛奶蕉不要买，严重影响口感。再就是牛奶蕉不要放太久，要尽快吃完。

牛奶蕉的种类

目前常见的有早熟型牛奶蕉，晚熟型牛奶蕉等其他品种的牛奶蕉。

牛奶蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。

牛奶蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，皮还厚厚的.，你别看牛奶蕉那么娇小，它的皮可是又厚又粘，用手把牛奶蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样，颜色没有那么鲜艳，是平淡而又纯洁的乳白色，咬上一口，给你的感觉并没有那么甜，而是酸中带甜，咬起来也没那么松，就是糯糯的感觉。

偶见超市货架有写着泰国蕉的两只一小袋，比印象中的皇帝蕉粗一点，哈哈哈，应该是俗称的牛奶蕉吧，买回家掰开来的皮真的很薄很薄，看上去肉身比香蕉的更偏奶黄，还有已经不常见到的黑籽，咬下去肉质细滑、口感柔软，味道较淡却有余韵。

怎样的牛奶蕉好2

牛奶蕉的作用

1、牛奶蕉富含碳水化合物，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢;也能够提供膳食纤维，节约蛋白质;解毒，同时增强肠道功能。

2、牛奶蕉铜元素较丰富，铜作为人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、牛奶蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。

常吃牛奶蕉的好处

多吃牛奶蕉可以开脾健胃，美容养颜，增强免疫力，促进消化等。