鲜虾意大利面的做法

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意大利鲜虾面做法简单是墨西哥菜谱做法大全的常见菜,以下是小编准备的鲜虾意大利面的做法,欢迎参考!

鲜虾意大利面的做法

鲜虾意大利面的做法【1】

食材和调料:

意大利面 120克 盐 适量 胡椒 少许 鲜虾 7只 小番茄 6个 欧芹 少许 罗勒 少许 蒜头 2个 白葡萄酒 适量 橄榄油 适量

做法:

一、 取锅煮水,放一茶匙盐,粗细随意,这个时候可以备料,煮意大利面的时间国人可以参考面袋包装上的时间外再加1、2分钟

二、 蒜头去芯去尾,切末;小番茄切十字刀,分四瓣;虾去壳剔掉沙线

三、 取平底锅倒入一汤匙橄榄油,凉油的情况下倒入蒜末,喜欢吃辣的`朋友可以放些干辣椒面,开小火

意大利鲜虾面

四、 等蒜末出香味之后放虾,翻炒3分钟加入番茄,加盐、胡椒。番茄出汁后倒入适量白葡萄酒,开大火,倒入高汤(没有的话可以用煮面的水代替)1大汤匙,可以开始收汁了

五、 把煮好的面倒入炒锅,大火边收汁边翻炒,加入适量罗勒和欧芹。随后出锅就好了

鲜虾意大利面的做法【2】

材料:

去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、大蒜末2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克

做法:

1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。

2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。

3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。

4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。

鲜虾意大利面的做法【3】

材料:

原料:肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。

调料:

盐一勺,黑胡椒,白糖两勺

做法:

1、先将黄油下锅融化后,放洋葱爆出香味,开始下肉陷,炒3分钟。

2、放入西红柿,豌豆,番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺,黑胡椒,白糖两勺,小火熬制5分钟即可。

3、将油菜码在四周进行装饰,面摆在底下,把炒好的番茄酱淋在上面,放上已经熟过的大虾。

4、最后,把切好的马苏里拉奶酪细丝,均匀撒在上面。入微波炉里烤1分钟,奶酪融化即可食用!也可以酱做好淋在上面直接食用,但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口!

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