瑶柱鲜虾鸡丝粥的做法步骤参考

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做法步骤

瑶柱鲜虾鸡丝粥的做法步骤参考

1、大米糯米称重。

2、将两种米混合淘净,放入锅中,加入适量清水。

3、瑶柱称重,冲洗干净。

4、放入锅中,熬煮成粥。

5、鲜虾去头、去壳、去筋、去尾。

6、加盐、胡椒粉、酒,拌匀腌制备用。

7、鸡肉切细丝。

8、加盐、玉米淀粉,拌匀腌制备用。

9、青豆称重,冲洗干净备用。

10、玉米粒称重,冲洗干净备用。

11、枸杞称重,冲洗干净备用。

12、当粥烧成这个状态的时候。

13、加入虾仁、鸡丝、青豆、玉米粒和枸杞,焖煮10~15分钟,至食材煮熟。

14、煮完成后,加盐、鸡精、胡椒粉、麻油调味,再撒些葱花。

15、一碗鲜美的粥就完成啦~!

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