小孩吃什么菜最有营养

小孩吃什么菜最有营养，相信大家应该都知道，要想让孩子健康的成长，就需要特别注重他们的饮食问题，确保他们能够摄入足够的营养。下面小编为大家分享一下小孩吃什么菜最有营养，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

小孩吃什么菜最有营养1

小孩吃什么菜最有营养

1、南瓜

南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。

2、茼蒿

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的'维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1、5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。

3、生菜

生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!

4、胡萝卜

胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1、35克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

5、豌豆

豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

6、扁豆

扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。

小孩吃什么菜最有营养2

小孩吃什么水果最有营养

1、圣女果

圣女果又叫做樱桃番茄，还被称作西红柿。它性微寒，味甘酸，可以生津止渴，健胃消食。此外，它还有增进食欲的作用。对孩子而言，还能在一定程度上提高免疫力。

2、柿子

柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分非常高。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。但要注意一下，最好不要让孩子空腹吃柿子，也不要一下子吃很多。不应该连皮一起吃;千万不能让孩子和螃蟹等海鲜一起吃。此外，不能喝红薯一起吃。

3、芦柑

性凉，味甘酸;有生津止渴、和胃利尿功效。还具有健胃，促进食欲、醒酒等多种功效。

富含丰富的维C和柠檬酸。具有美容，消除疲劳的作用。

4、甘蔗

甘蔗是很好的水果，具有丰富的糖分和水分，当中含有多种维生素，可以促进孩子新陈代谢。它还很有很多铁，缺铁的孩子可以多吃一点。

5、猕猴桃

猕猴桃味酸、甘、性寒。含有丰富的维生素C，维生素E，可预防口腔溃疡，增强免疫功能，美白抗衰老。它的膳食纤维有助于孩子清热降火，润燥通便。