爆浆黑糯米西多士怎么做呢

爆浆黑糯米西多士怎么做呢你知道吗？爆浆黑糯米西多士口感软糯香甜，营养特别丰富，很多宝妈都想了解一下制作方法，可以做给宝宝吃，其实这款美食做起来并不难，那么爆浆黑糯米西多士怎么做呢？

爆浆黑糯米西多士怎么做呢1

黑糯米又叫血糯米，其中含有大量的生物活性物质，外部皮层的花青素含量比蓝莓还要高，属于粗粮类，口感软糯香甜，营养特别丰富。将黑糯米蒸至软熟，搭配吐司片和芝士做成西多士，中西合璧、简单又美味，咬一口还能爆浆哟！

食材清单：

吐司片4片

芝士片2片

鸡蛋2个

血糯米 150克

清水 150克

炼乳 30克

沙拉酱 40克

食用油 20克

制作步骤：

1、将黑糯米淘洗干净，加入清水浸泡七、八个小时。

2、泡好的黑糯米注入150克清水煮成糯米饭，加炼乳搅拌均匀晾凉备用。

3、用面包刀将吐司片的四边分别切掉。

4、鸡蛋磕入碗中，充分搅打均匀。

5、取一片吐司均匀的涂抹上沙拉酱，再铺上厚厚的糯米饭。

6、放一片芝士，然后盖上吐司片稍微压一压。

7、再横竖各切一刀，分成均匀的`四个小方块。

8、接着放到蛋液中，均匀的裹上鸡蛋液。

9、锅中刷一层食用油烧热，放入西多士小火煎制。

10、定型后翻面继续煎，直到六个面都煎成焦黄色即可。

11、软糯香甜、奶香十足，趁热食用还能爆浆哦！

爆浆黑糯米西多士怎么做呢2

一年即将到达尾声了，对于小朋友来说，这意味着愉快的寒假即将到来，而爸爸妈妈们将要面对“小机灵”每天在家上蹦下跳的日子。

而有什么好吃的能做给自己的小宝贝吃，也成为了爸爸妈妈们每天的难题之一。

总是吃补别说小孩子了，大人多会吃腻，想想哄孩子喝汤的场景就十分的心累。

最近就有小编：“有没有什么好吃简单的甜点教学呢”

当然有啦！今天带给大家的就是，每次去茶餐厅必点的——爆浆黑糯米西多士！

外酥里嫩，香浓甜蜜 ，事不宜迟！

爆浆黑糯米西多士做法：

食材准备：

吐司：2片；鸡蛋：2个；花生酱：适量

制作步骤：

切掉四周的吐司边，再切成四个平均大小的方块

1、涂上花生酱，盖上另一片吐司。

2、将鸡蛋打散，吐司块均匀裹上蛋液。

3、不粘锅刷上少许油，放进吐司小火慢煎至金黄。

4、最后淋上炼奶就完成啦！

一道香甜美味的爆浆黑糯米西多士就做好啦！

酥脆的外壳，散发着丝丝奶香，入口的酥脆感后却是松软的面包，香浓的酱在嘴中喷薄而出，吐司的奶香与爆浆黑糯米融合交错，像冬日中的奶茶，温暖而甜蜜。

吃多了山珍海味的冬补，偶尔需要一份甜点来甜蜜寒冷的心~