吃早餐前还要喝水吗

吃早餐前还要喝水吗，俗话说一起之计在于晨，早餐也是开启元气满满的一天营养来源，不少上班族匆匆忙忙起床，吃个早餐，应该起床后喝杯水再吃早晨，下面讲讲吃早餐前还要喝水吗。

吃早餐前还要喝水吗1

早餐前应先喝水

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。

因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐热量不宜过多

早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。

早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。

有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。

早餐怎么吃更营养

一、早餐要吃热

吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统加挛缩、血流更加不顺。

也许刚开始吃喝冰冷食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。

二、早餐搭配要合理

合理指的是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求，可任选，还应加上其他“干点”，因为谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。

所以谷类食品是不可缺少的。但这类食品消化较快，过两三个小时就会感到饥饿（尤其是吃泡饭、粥)，因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，这样不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。

另外还需吃一点水果和蔬菜，这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质，属碱性食物，可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。

早餐不宜太油，特别是油炸食品，否则会给胃肠增加太重的负担，并使脂肪摄入过量。也不要常把方便面当早餐，方便面除了碳水化合物，很少有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

早上第一餐，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、馒头包子、水果、点心等。

特别指出，因为牛奶容易生痰、容易过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

在生活中很多人对早餐的一个选择问题都不能够重视，认为早餐可吃可不吃，根本不需要花太多的.心思，其实这样的想法是完全错误的，只有我们做到健康科学的吃早餐，才符合健康饮食，帮助我们保健身体。

2、营养早餐的搭配

当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

2、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

3、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

吃早餐前还要喝水吗2

一、吃早餐前要不要喝水呢

在吃早餐以前空腹喝水是很好的。因为睡了一夜，体内损失水分较多，血液较浓缩，起床后饮一杯水可补充水分，降低血黏稠度，使血管扩张复原。空腹喝水宜用温开水，也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。

吃早餐前是需要喝水的，因为人体经过晚上的休息后，身体上的水份和营养都会被消耗的。起床后感觉到口干舌燥，其实就是水份消耗的缘故了。

因此，在这个时候就需要及时给身体补充足够的水份了。吃早餐前是需要补充水份的，但是不少人都不知道该补充什么样的水。

其实，人起床后应该喝上一杯温开水，饮用后能够促进血液循环。这样能够防止血脑血管方面的疾病，同时还能够促进肠道蠕动，更易排便。

有人说在起床后喝上一杯盐水是最好的，其实，喝盐水的话就容易使得人体出现脱水、口干的情况的。尤其是患有高血压的人群，更是不能够喝盐水。因为早晨是血压升高的一个时段，饮用了盐水会让血压升得更高。

二、吃早餐有哪些注意事项

1、早餐应该清淡

早餐的选择应该以清淡为主，在早晨就吃过于油腻的食物是会使得肠胃的负担加重了，而且也会引起高血脂的。因此，不妨选择营养清淡的食物，油炸类的食物尽量少接触了。

2、早餐应该补充水果

有人会把水果当成午饭或者晚饭的饭后果，其实水果在早上吃会更好。水果含有丰富的营养素和维生素，吃了水果以后，能够刺激到人的食欲了，而且还能促进肠道蠕动，美容。因此，在早餐的选择可以是蔬果沙拉或者在吃了早餐后吃上一个苹果也是不错的。

3、早餐可补充奶类

牛奶是人体蛋白质和钙的主要来源，而补充奶类较好的时间就是早餐时段了。因此，早餐的选择不妨是全麦类的面包配上一杯牛奶，这样能够让人们看起来更加活力充沛。

何为完美早餐

科学的早餐应包括四种类别的食物，它们是：

1、以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如面包、馒头等。

2、以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物。

3、以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果。

4、奶类与奶制品、豆制品。

如果早餐中上述4类食物都有，则为营养充足的早餐；如果食用了其中的3类，则早餐质量较好；如果只选择了两类或两类以下，早餐质量则较差。

早餐食谱如何搭配

基本搭配：牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质，还有丰富的钙，保证了基本的能量供给。其中，面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。

丰盛搭配：鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充，弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。

尽量搭配：水果。早餐加一个水果，可以充分补充维生素，如香蕉、橘子、苹果等，宜选择当令的水果。

推荐搭配：蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中，以补充纤维素的不足，而且这些蔬菜生食爽脆、口感好，营养物质也不易破坏。