以色列发现保存完整的千年鸡蛋

以色列文物局(IAA)本周三称，他们在一个有1000年历史的古老粪坑中发现了一个被人类粪便包围的鸡蛋。 这枚千年鸡蛋保存较为完整。它是考古学家在对一座公元5世纪至6世纪的作坊遗址进行考古作业时发现的。考古学家表示，尽管用肉眼观察，这枚蛋可能是空的，但他们还是决定把这枚鸡蛋送到实验室进行研究。

以色列发现保存完整的千年鸡蛋1

以色列文物局(IAA)本周三称，他们在一个有1000年历史的古老粪坑中发现了一个被人类粪便包围的鸡蛋。

这枚千年鸡蛋保存较为完整。它是考古学家在对一座公元5世纪至6世纪的作坊遗址进行考古作业时发现的。考古学家表示，尽管用肉眼观察，这枚蛋可能是空的，但他们还是决定把这枚鸡蛋送到实验室进行研究。

考古学家称，我们已经发现了古代时期的蛋壳碎片，比如在大卫城、凯撒利亚和阿波罗尼亚。但由于鸡蛋的`壳易碎，几乎没有完整的鸡蛋被保存下来。而这枚鸡蛋从粪坑中取出时，外壳几乎完好无损。

此外，在粪坑中还发现了几个伊斯兰时期的骨娃娃，也被称为科普特娃娃，当时被用作玩具。

据悉，家禽养殖业在2300年前的希腊时期和早期罗马时期引入以色列。在伊斯兰时期，从7世纪开始，该地区猪骨头的比例显著下降，这反映了禁止食用猪肉。

研究人员称，“家庭需要一种现成的蛋白质替代品，并且不需要冷却和保存，他们在鸡蛋和鸡肉中发现了这种蛋白质。”

不过，对于考古学家来说，这颗鸡蛋是如何进入粪坑的仍然是个谜，他们承认他们可能永远也不会知道答案。

以色列发现保存完整的千年鸡蛋2

据《耶路撒冷邮报》报道，考古人员在中部城镇亚夫内考古挖掘时意外发现这枚鸡蛋。当时，考古人员在挖掘一片拜占庭时期的工业区时，发现了一个粪坑，在其中发现了这枚鸡蛋。由于得到粪坑内“柔软的人类排泄物”保护，这枚鸡蛋得以完整保存。

以色列文物管理局古代家禽专家莱·佩里·贾勒说，在世界范围内，考古发现鸡蛋碎片较常见，但发现“一枚完整的鸡蛋确实罕见”。

不过，这枚鸡蛋底部有一道微小裂缝，导致大部分蛋液流失，只留下少量蛋黄，有待DNA检测。此外，在转移过程中，鸡蛋进一步破裂，所幸经以色列文物管理局有机实验室修复，鸡蛋得以复原。