竹子里藏这值钱虫子遭疯抢
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在云南,贵州,四川等省份,当地的农村人喜欢吃生长在竹子里的一种美味——竹虫。
竹虫也叫竹蜂,竹蛆,有些地方也叫“笋蛆”,估计这个恶心的名字让很多人食欲全无。
竹虫是一种飞蛾的幼虫,俗称竹象,是竹林的害虫,幼虫在竹节里面孵化,靠吸食竹子内部的水分生长,被竹虫寄生的竹子很难长大成材。
把竹虫用清水洗干净,放在锅里开水焯过后捞起,油炸起锅,味道香脆,吃起来有炸鸡腿的味道。
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