肥胖是慢性炎症状态
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近些年的研究发现，肥胖者外周血中白细胞介素6（IL-6）、肿瘤坏死因子α（TNF-α）等几种炎症反应标志物的浓度明显上升。有学者开始用“慢性低度炎症反应状态”描述肥胖。随着研究深入，这一概念逐渐被广泛接受。
研究显示，脂肪组织不仅可以直接分泌IL-6、TNF-α等炎症因子，而且，升高的IL-6可以刺激肝脏分泌C反应蛋白（CRP）。通常认为慢性炎症状态是有害的，也是形成胰岛素抵抗和代谢综合征的重要原因。肥胖是慢性炎症状态的原因亦或结果，还是两者互为因果，其中还有许多细节有待明确，我们不在此纠结。
介绍“肥胖是慢性炎症状态”这一概念，期待帮助大众了解：
肥胖就是一种慢性病。“健康的胖子”是否存在？至少目前还没有明确的判断标准，可以让达标的胖人放心地胖下去。倒是越来越多的研究显示，即使血压、血糖等指标正常的胖人，细究起来，仍然存在慢性炎症状态、胰岛素抵抗等问题。胖人积极行动起来减肥，尝试建立健康的生活方式，无疑是明智的抉择。
编辑整理：第七营养资讯
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